บทความวิจัยพ.ศ. 2562Development of supercritical fluid extraction for the recovery of betacyanins from red pitaya fruit (Hylocereus polyrhizus) peel: A source of natural red pigment with potential antioxidant properties Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activityExtractionFactorial designSupercritical fluidHylocereus polyrhizusRed pitayaBetacyaninsงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงSupercritical carbon dioxide extraction of red pitaya (Hylocereus polyrhizus) seeds: Response surface optimization, fatty acid composition and physicochemical properties Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561Simple characterization of betalain compound from red pitaya (Hylocereus Polyrhizus) peel solution พ.ศ. 2558Variability in nutritional composition and phytochemical properties of red pitaya (Hylocereus polyrhizus) from Malaysia and Australia Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557Effects of blanching and drying on fiber rich powder from pitaya (hylocereus undatus) peel มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2556