บทความวิจัยพ.ศ. 2557
Optimization of supercritical CO2 extraction of oleoresin from black pepper (Piper nigrum L.) and antioxidant capacity of the oleoresin
พ.ศ. 2557
คำสำคัญ
Response surface methodologyPiperineSupercritical fluid extractionBlack pepperOleoresin