Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Effect of various cooking methods on the proximate composition and nutrient contents of different rice varieties grown in Nigeria

พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

Folic acidThiamineMicrowave cookingConventional cookingVitamin retention

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Comparison of Rice Yield, Grain Quality and Some Physiological Parameters as Affected by Cultivation Techniques

พ.ศ. 2557

Comparison of parboiled and white rice obtained from ten varieties cultivated in Benin

พ.ศ. 2559

Physiochemical properties, proximate composition, and cooking qualities of locally grown and imported rice varieties marketed in Penang, Malaysia

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2556

Effect of domestic cooking methods on physicochemical, nutritional and sensory properties of different varieties of brown rice from Southern Thailand and Malaysia

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2560

Variety difference of physicochemical and cooking properties of selected brown rice from Thailand and Malaysia

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2563

Study of biochemical and cooking quality traits of major rice varieties of Bangladesh

พ.ศ. 2560

Prospects in development of quality rice for human nutrition

พ.ศ. 2558

Nutrient content in selected commercial rice in Malaysia: An update of Malaysian food composition database

พ.ศ. 2558

Evaluation of physical properties of rice cultivars grown in the temperate region of India

พ.ศ. 2556

A Comparison of the Physicochemical Properties of Parboiled Rice Exported from Thailand and Five Consumer Countries

ต่อนภา ผุสดี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560