Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2557

Effects of various stabilization techniques on the nutritional quality and antioxidant potential of brewer's rice

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557

คำสำคัญ

OxidationMicrowave heatingChemical treatmentAntioxidant compounds?-IrradiationBrewer's rice

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Rice bran: A potential of main ingredient in healthy beverage

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559

Effect of parboiling on in vitro physiological antioxidant capacity of brown rice

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

Effect of germination on total phenolic content and antioxidant properties of 'Hang' rice

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559

Effects of Soy Protein and Rice Protein on Stability and Pasting Properties of Brown Rice Beverage

พนอจิต นิติสุข มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2562

Comparative study on bioactive compounds, glucose, alcohol, and antioxidant activities of fermented rice with Thai and Chinese starter cultures and rice varieties

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2563

Correlation of Antioxidant Activity and Phytochemical Profile in Brown Rice and Brown Rice Products

มัณฑนา นครเรียบ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2561

Antioxidant efficacy of rice bran extract on stabilisation of ghee under accelerated oxidation condition

พ.ศ. 2562

Chemical profiles of three varieties of germinated rice based on LCMS and their antioxidant activity

ปนัดดา จันทร์เนย มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2562

Influence of milling time on the nutritional composition and antioxidant content of Thai rice bran

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556

The effect of storage conditions on antioxidant activities and total phenolic contents of parboiled germinated brown rice (Khao Dok Mali 105)

มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2559