Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2560

Physical properties of dressing-type oil in water emulsions as affected by Okra gum-xanthan gum-corn starch interactions

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560

คำสำคัญ

emulsionPropertiesSynergistic effectOkra gumPolysaccharide blends

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Formation and stability of an oil in water emulsion containing lecithin, xanthan gum and sunflower oil

พ.ศ. 2556

Role of xanthan gum on physicochemical and rheological properties of rice bran oil emulsion

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559

Encapsulation of agarwood essential oil with maltodextrin and gum arabic

Universitas Indonesia พ.ศ. 2562

Application of modified breadfruit (Artocarpus altillis) starch by Octenyl Succinic Anhydride (OSA) to stabilize fish and microalgae oil emulsions

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2560

Feasibility study of margarine substitute based on gelatin-oil emulsion gel

รัศมี แสงศิริมงคลยิ่ง มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561

Effect of chitosan-palm olein emulsion incorporation on tapioca starch-based edible film properties

พ.ศ. 2562

ฤทธิ์ทางชีวภาพและองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันรำข้าวสังข์หยดที่สกัดด้วยวิธีการบีบเย็นและสกัดแบบซอกห์เลต

รุจิลักขณ์ รัตตะรมย์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557

สเปรย์ในช่องปากที่ประกอบด้วยสารสกัดจากพริกและน้ำมันหอมระเหย

ธวัชชัย แพชมัด มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2556

Effect of emulsified soy oil with different carrageenans in rennet-coagulated milk gels

พ.ศ. 2558

Rheological Properties and Physical Stability of Palm Oil Emulsion Drink

Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2559