Collagen extraction from yellowfin tuna (Thunnus albacares) skin and its antioxidant activity
พ.ศ. 2562
The effect of fish bone collagens in improving food quality
พ.ศ. 2557
Effects of Tilapia Bone Calcium on Qualities of Tilapia Sausage
มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2557
Increasing calcium and dietary fiber of Mu Yo using fish bone and konjac flour
มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561
Optimization of Treatment Conditions for Non-collagen Removal from Yellowfin Tuna Skin (Thunnus albacares)
พ.ศ. 2563
Development of CaO/PVA catalyst from fish bone for biodiesel production
Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2562
Biofunctional and physicochemical properties of fish scales collagen-derived protein powders
พ.ศ. 2559
Tuna viscera hydrolysate products prepared by different enzyme preparations improve the feed intake and growth of Asian seabass, Latescalcarifer, fed total fishmeal replacement diets