บทความวิจัยพ.ศ. 2560A survey on the quality of traditional butters produced in West Azerbaijan province, Iran พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญIranFatty acid profileMicrobial qualitychemical qualityTraditional butterงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาคุณภาพของเนย และผลิตภัณฑ์จากเนยสวนดุสิตจันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2555ผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพเนยคืนรูป : กรณีศึกษาเนยสวนดุสิตกนกกานต์ วีระกุล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559การศึกษาผลของชนิดเนยสดสวนดุสิตและปริมาณแซนแทนกัมที่มีต่อคุณภาพ ของเค้กเนยสดปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวหอมมะลิวีระพงศ์ วิรุฬห์ธนกฤษณ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559การวิจัยและพัฒนาแป้งสำเร็จรูป สำหรับผลิตเค้กเนยแช่เย็น จากแป้งข้าวเจ้าพันธุ์ปทุมธานี 1น้ำฝน ศีตะจิตต์ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ในพระบรมราชูปถัมภ์ พ.ศ. 2551An overview of using some essential oils in functional dairy products from Iran พ.ศ. 2557การจัดการก่อนและหลังการเก็บเกี่ยวและคุณภาพบางประการของผลกาแฟโรบัสต้าในพื้นที่จังหวัดชุมพรกนกพร บุญญะอติชาติ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561การใช้น้ำมันเมล็ดชาทดแทนมาร์การีนในผลิตภัณฑ์คุกกี้เนยสดนิภาพร กุลณา พ.ศ. 2562Impact of roasting on the changes in composition and quality of cashew nut (Anacardium occidentale) oil พ.ศ. 2559คุณค่าทางโภชนาการ คุณภาพทางกายภาพ เเละประสาทสัมผัสของเค้กเนยสดที่มีการเเทนเเป้งข้าวสาลีด้วยเปลือกทุเรียนผงจักราวุธ ภู่เสม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2562The impact of elevated temperatures on accelerating the ripening process of kachcaval cheese manufactured in Syria พ.ศ. 2558