บทความวิจัยพ.ศ. 2560The effect of pretreatment using hydrochloric acid on the characteristics of buffalo hide gelatin Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญyieldGelatinPretreatmentHydrochloric acidBuffalo hideงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงChemical composition and characterization of skin gelatin from buffalo (Bubalus bubalis) Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2561Characterization and functional properties of gelatin extracted from goatskin Universitas Indonesia พ.ศ. 2561Process Optimization and Properties of Crude Gelatin Extracted from Tannery Bovine Hide มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560Properties of chicken head gelatins as affected by extraction method Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562