การจัดการความรู้นวัตกรรมเครื่องจักรสานไม้ไผ่แบบมีส่วนร่วมเพื่อส่งเสริมอาชีพและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจชุมชนฐานราก

บทคัดย่อ

การส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาธุรกิจชุมชนให้เกิดการสร้างมูลค่าเพิ่มโดยการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไผ่ซึ่งเป็นฐานทรัพยากรสำคัญอย่างหนึ่งในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ โดยการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตและการใช้ชิ้นส่วนของไผ่ให้เหมาะสมต่อผลิตภัณฑ์แปรรูปเพื่อให้เกิดประโยชน์ทั้งเชิงเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืนเพื่อให้เศรษฐกิจชุมชนพัฒนา เพื่อนำไปจัดการปัญหาและพัฒนากระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมแปรรูปไม้ไผ่ในระดับวิสาหกิจชุมได้อย่างเหมาะสมของศูนย์การเรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง บ้านวังร่อง ตำบลห้วยไร่ อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ โดยเป็นการขับเคลื่อนยกระดับให้มีประสิทธิภาพ โดยมีกระบวนการยอมรับนวัตกรรมวิจัยชุมชน . 3I “ACR-Innovation” การยอมรับนวัตกรรมด้านการถ่ายทอดเทคโนโลยีนวัตกรรมชุมชนภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ยรวม ( = 4.62 ) และมีการใช้เนื้อหาสาระในคู่มือโดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ย ( = 4.50) ผลการวิเคราะห์ความก้าวหน้าทางการเรียนรู้ของผู้รับ เท่ากับ 55.1 ซึ่งแสดงว่าผู้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยี มีความรู้ ความเข้าใจ เกิดการเรียนรู้เพิ่มมากขึ้นกว่าก่อนเข้ารับการอบรมในระดับค่อนข้างมาก ซึ่งการขยายผลสู่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตสำหรับพัฒนาศักยภาพด้านการผลิตเครื่องผ่าไม้ไผ่แบบจำกัดความยาวไม่เกิน 3 เมตร มีประสิทธิภาพสามารถผ่าไม้ไผ่ได้ 300-720 ลำต่อชั่วโมงโดยใช้ค่าไฟฟ้าเฉลี่ยของทุกหัวผ่าประมาณ 7-9 บาท ซึ่งจะช่วยในด้านของการลดการใช้แรงงานจากคนได้เป็นอย่างดี ในส่วนของประสิทธิภาพของเครื่องเลาะข้อไม้ไผ่พบว่าสามารถเลาะไม้ไผ่ได้ 300-720 ชิ้นต่อชั่วโมงโดยจะช่วยในด้านของการลดการใช้แรงงานจากคนได้เป็นอย่างดี โดยจากผลของคุณลักษณะนวัตกรรมชุมชนเชิงพื้นที่ในพื้นที่ภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ยรวม ( = 4.57 ) และมีรายได้ขยายเศรษฐกิจฐานรากให้กับชุมชนผู้สูงอายุ ไปในหลายพื้นที่ขยายนวัตกรรมเพิ่มรายได้อีก 5 อำเภอจาก นวัตกรรมเครื่องผ่าไม้ไผ่ และ เลาะข้อ เฉลี่ยครัวเรือนละ 4,000 – 5,000 บาท และจากการทดสอบโรงอบพลังงานแสงอาทิตย์โดยควบคุมช่วงอุณหภูมิให้อยู่ระหว่าง 58-60 ?C เมื่อวิเคราะห์ความร้อนที่ถูกระบายออกนอกโรงอบพบว่าระบบระบายความร้อนสามารถถ่ายเทความร้อนออกได้เฉลี่ย 75.79 กิโลวัตต์และคิดเป็นปริมาณความร้อนที่ระบายได้ในเวลา 19 นาทีที่ 86,400 กิโลจูล และเมื่อนำไม้ไผ่ทดสอบการอบลดความชื้นในโรงอบเป็นเวลา 1 วันพบว่าความชื้นของไม้ไผ่ที่ผ่านการอบลดลงได้ 5.96 % RH คิดเป็นความชื้นที่ลดลงร้อยละ 55.64 และจากลักษณะนวัตกรรมชุมชนเชิงพื้นที่ “โรงอบพลังงานแสงอาทิตย์”ในพื้นที่ภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ยรวม ( = 4.61 ) โดย“เครื่องอัดกาบหมาก” ระบบควบคุมของเครื่องขึ้นรูปวัสดุธรรมชาติ ใช้แหล่งจ่ายไฟฟ้า 220 โวลท์ ในพื้นที่ภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ยรวม ( =4.58) ซึ่งจากการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านทางเศรษฐกิจชุมชนฐานรากโดยใช้ชื่อว่า KM:ภาคปฏิบัติชุมชน ระบบแบบแผนโดยจัดให้มีทั้งหมด 5 ช่วงกิจกรรม มีผลของความต้องการคุณลักษณะนวัตกรรมชุมชนเชิง มีความพึงพอใจการฝึกอบรม การถ่ายทอดเทคโนโลยีนวัตกรรมชุมชน ภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ยรวม ( = 4.62 )

คำสำคัญ