การศึกษาอิทธิพลของต้นตอพืชตระกูลส้มสำหรับส้มโอพันธุ์การค้าภายใต้สภาวะแห้งแล้ง
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
ความแห้งแล้งเป็นปัญหาที่สำคัญอีกประการหนึ่งในการผลิตส้มโอ การแก้ปัญหาโดยการใช้ต้นตอทนแล้งเป็นอีกหนึ่งวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปลูกส้มโอ แต่ประเทศไทยยังมีข้อมูลเกี่ยวกับต้นตอทนแล้งอยู่อย่างจำกัด ดังนั้นวัตถุประสงค์ของวิจัยในครั้งนี้เพื่อประเมินความทนทานต่อสภาวะแห้งแล้งของต้นตอพืชตระกูลส้มจำนวน 18 สายพันธุ์ ประกอบด้วย ส้มโอพันธุ์ทองดี พันธุ์ขาวน้ำผึ้ง พันธุ์ขาวใหญ่ พันธุ์ ขาวแตงกวา พันธุ์ท่าข่อย พันธุ์ทับทิมสยาม พันธุ์ขาวแป้น และพันธุ์ขาวพวง ส้มคลีโอพัตรา ส้มทรอยเยอร์ ส้มแรงเพอร์ไลม์ ส้มโวลคาเมอเรียน่า ส้มแมนดาริน ส้มเซ้ง ส้มซ่า และกลุ่มที่อยู่ในวงศ์ Rutaceae ได้แก่ มะขวิด มะสัง และแก้ว ดูแลรักษาจนต้นตอส้มมีอายุ 8 เดือน จึงทำการประเมินลักษณะทางสรีรวิทยาและสัณฐานวิทยาของต้นตอส้มภายใต้สภาวะแห้งแล้ง จากนั้นทำการวิเคราะห์และจัดกลุ่มความทนทานด้วยวิธี Principal Component Analysis (PCA) หลังจากดำเนินทดสอบเป็นเวลา 12 สัปดาห์ พบว่าความแห้งแล้งมีผลทำให้ลักษณะทางสรีรวิทยาและสัณฐานวิทยาของต้นตอส้มที่ทำการประเมินลดลง โดยอัตราการสังเคราะห์แสง การชักนำให้เปิดปิดปากใบ อัตราการคายน้ำ และค่าความเขียวใบของต้นตอส้มลดลง มีค่าการลดลงเท่ากับ 84.3, 77.1, 76.7 และ 12.0 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ สำหรับการประเมินปริมาณน้ำในใบพืชพบว่าความแห้งแล้งมีผลทำให้ค่าพลังงานศักย์รวมของน้ำในใบพืชและปริมาณน้ำสัมพัทธ์ในใบพืชลดลง 4.5 เท่า และ 29.7 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ แต่พบว่าความแห้งแล้งมีผลทำให้ต้นตอส้มมีการสะสมสารโพรลีนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น 3.7 เท่า สำหรับการเจริญเติบโตของต้นตอส้มภายใต้สภาวะแห้งแล้ง พบว่าความแห้งแล้งมีผลทำให้ น้ำหนักสดต้น น้ำหนักแห้งต้น จำนวนใบ พื้นที่ใบ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ได้อยู่ในรูปโครงสร้าง น้ำหนักสดราก น้ำหนักแห้งรากลดลง 46.7, 41.2, 38.3, 39.4, 46.3, 45.0, และ 39.8 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ เมื่อทำการวิเคราะห์ค่า PCA โดยใช้ข้อมูลของลักษณะทางสรีรวิทยาและลักษณะทางสัณฐานวิทยาจำนวน 14 ลักษณะ ของต้นตอส้ม 18 สายพันธุ์ ภายใต้สภาวะแห้งแล้ง สามารถจัดให้ส้มโอพันธุ์ทับทิมสยาม และส้มทรอยเยอร์ อยู่ในกลุ่มต้นตอที่ทนทานต่อความแห้งแล้ง ในขณะที่ต้นตอส้มที่ถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มพันธุ์ที่อ่อนแอต่อความแห้งแล้ง คือ ส้มโอพันธุ์ท่าข่อย พันธุ์ขาวแป้น พันธุ์ทองดี ส้มแรงเพอร์ไลม์ และส้มซ่า