บทความวิจัยพ.ศ. 2558Characteristics of se'i (rotenesse smoked meat) treated with coconut shell liquid smoked and citrus aurantifolia extract พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญCoconut shell liquid smokeCitrus aurantifolia extractSe'iSmoked beefงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงThe sensory properties, color, microbial, lipid oxidation, and residual nitrite of se'i marinated with lime and roselle calyces extracts พ.ศ. 2560Profile of aroma compounds and acceptability of modified tempeh พ.ศ. 2560Processing Coconut Fiber and Shell to Biodiesel พ.ศ. 2557Characteristics of Chicken Sausage Treated with Using Tofu Dregs Waste พ.ศ. 2556Effect of superheated steam treatment on changes in moisture content and colour properties of coconut slices Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558