บทความวิจัยพ.ศ. 2557Meat quality, blood profile, and fecal ammonia concentration of broiler supplemented with liquid smoke พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญBroilerMeat qualityLiquid smokeFecal ammoniaงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงThe effect of liquid tumeric extract supplementation on carcass production and chemical quality of broiler meat Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2560Physico-chemical changes and microbiological quality of refrigerated broiler chicken meat slaughtered by two different methods พ.ศ. 2561Microbiological quality of imported frozen broiler meat in Jordan พ.ศ. 2557Effect of dietary supplementation of formic acid, butyric acid or their combination on carcass and meat characteristics of broiler chickens พ.ศ. 2562Influences of Probiotics and Chitosan Supplementation On the Meat Quality of Broilers พ.ศ. 2558Effect of different level of energy and crude fiber from sawdust in diets on carcass quality of broiler พ.ศ. 2560The effect of medicinal herb on fat deposition, meat composition, amino acid and fatty acid composition of broiler meats พ.ศ. 2561Effect of liquid smoke on microbiological and physico-chemical properties of beef meatballs during storage พ.ศ. 2563Effect of Islamic slaughtering on chemical compositions and post-mortem quality changes of broiler chicken meat พ.ศ. 2557Effect of belimbing buluh (Averrhoa bilimbi) juice extract on oxidative stability and microbiological quality of spent chicken meat Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559