บทความวิจัยพ.ศ. 2558Effect of superheated steam treatment on changes in moisture content and colour properties of coconut slices Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMoisture contentColourSuperheated steam dryingCoconut slicesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of spray drying conditions on physical characteristics of coconut sugar powder มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559Pre-treatment conditions affect quality and sensory acceptability of dried osmotic dehydrated coconut มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559Air drying of chopped chestnuts at several conditions: Effect on colour and chemical characteristics of chestnut flour พ.ศ. 2558Effect of hot-air drying temperature on the polyphenol content and the sensory properties of cocoa beans พ.ศ. 2559