Antidiarrheal and antioxidative capability of synbiotic yogurt to the rats
พ.ศ. 2556
Probiotics survival, antioxidant activity and sensory properties of yogurt flavored with herbal essential oils
พ.ศ. 2561
Evaluation of shelf stability of antioxidant rich seabuckthorn fruit yoghurt
พ.ศ. 2557
Production of corn milk yogurt supplemented with probiotics
มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559
Effect of whey protein concentrate on probiotic viability and antioxidant properties of yogurt during storage and simulated gastrointestinal transit
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2564
Probiotic fruit and vegetable juices- recent advances and future perspective
พ.ศ. 2560
Antimicrobial activity of goat milk yoghurt with addition of a probiotic Lactobacillus acidophilus IIA - 2B4 and roselle (Hibiscus sabdariffa L) extract
พ.ศ. 2559
Antioxidant Properties of Roselle Vinegar Production by Mixed Culture of Acetobacter aceti and Acetobacter cerevisiae