Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2557

Effect of various microbial starters for amylolytic fermentation on some quality attributes of rice beer

พ.ศ. 2557

คำสำคัญ

PhysicochemicalMicrobiologicalNortheast IndiaRice beerMicrobial starter cake

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Potential in bioethanol production from various ethanol fermenting microorganisms using rice husk as substrate

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558

Development of a defined starter culture mixture for the fermentation of sato, a Thai rice-based alcoholic beverage

ณัฐชนัญ ลีพิพัฒน์ไพบูลย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2557

Concomitant cellulase and amylase production by a thermophilic bacterial isolate in a solid-state fermentation using rice husks

พ.ศ. 2562

Rice bran: A potential of main ingredient in healthy beverage

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559

Development of birch (Betula pendula Roth.) sap based probiotic fermented beverage

พ.ศ. 2557

Influences of Buffer Systems on Enzymatic Saccharification of Rice Husk Holocellulose and Fermenting Ability of Various Ethanol Producing Microorganisms

ชาติชาย โขนงนุช มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560

PEffects of rice variety and fermentation method on the physiochemical and sensory properties of rice wine

พ.ศ. 2560

Comparative study on bioactive compounds, glucose, alcohol, and antioxidant activities of fermented rice with Thai and Chinese starter cultures and rice varieties

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2563

Effect of different mashing on non-alcoholic beer quality from Thai rice malt

ยุพกนิษฐ์ พ่วงวีระกุล มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2557

Bioactive compounds and antioxidant activity of rice bran fermented with lactic acid bacteria

พ.ศ. 2558