บทความวิจัยพ.ศ. 2557Preservation of carrot, green chilli and brinjal by fermentation and pickling พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญFermentationKineticsPreservationCarrotBrinjalpicklingGreen chilliงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของแครอทภายใต้สภาวะกระบวนผลิตเหนือจุดเดือด สำหรับการผลิตอาหารสายยางอาลักษณ์ ทิพยรัตน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2555การป้องกันสารตกค้างในการผลิตถั่วเหลืองฝักสดเพื่อการส่งออกทศพล พรพรหม คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2552ประสิทธิภาพของสารสกัดจากพืชสมุนไพรต่อการควบคุมเพลี้ยแป้งมะละกอศุภรัตน์ สังข์ทอง มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2561ผลของการแช่เยือกแข็งต่อความคงตัวของกาบาและแอนโทไซยานินในข้าวกล้องงอกหุงสุกพันธุ์ไรซ์เบอรี่สุนัน ปานสาคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2562ผลของสูตรอาหารต่อการเจริญเติบโตของเมล็ดเบญจมาศในสภาพปลอดเชื้อสุภาวดี รามสูตร มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช พ.ศ. 2558Influence of temperature and blanching duration on quality of minimallyprocessed carrot (Daucus carota, l.) during freeze storage พ.ศ. 2559การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากส่วนต่างๆ ของบัวหลวงอ้อยทิพย์ ผู้พัฒน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2553การสะสมไนเตรทในผักที่ปลูกโดยไม่ใช้ดินและผักอนามัยในช่วงฤดูกาลต่างๆ และวิธีการลดปริมาณไนเตรทในผักไพรัตน์ พิมพ์ศิริกุล ภาควิชาปฐพีวิทยา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกรบัง พ.ศ. 2551ผลของไคโตซานต่อคุณภาพหลังเก็บเกี่ยว และอายุการเก็บรักษาของหน่อไม้ฝรั่งมยุรี กระจายกลาง ภาควิชาวิทยาศาสตร์การเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553Carotenoids retention in leafy vegetables based on cooking methods Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556