บทความวิจัยพ.ศ. 2559Ecology of lactic acid bacteria and coagulase negative cocci in fermented dry sausages manufactured in Italy and other Mediterranean countries: An overview พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญLactobacilliStaphylococciFermented meat productsIndigenous microbiotaงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงCharacteristic of lamb sausages fermented by Indonesian meat-derived probiotic, Lactobacillus plantarum IIA-2C12 and Lactobacillus acidophilus IIA-2B4 พ.ศ. 2559Microbiological profile of retail sliced dry sausages in Ethiopia พ.ศ. 2557Toward Probiotict Food Product from Meat Through Isolation and Identification Lactic Acid Bacteria As Probiotic Culture Stater พ.ศ. 2557Safety of a low-fat fermented sausage produced with Enterococcus faecium CRL 183 and Lactobacillus acidophilus CRL1014 probiotic strains พ.ศ. 2560