บทความวิจัยพ.ศ. 2559Extraction of type A and type B gelatin from jellyfish (Lobonema smithii) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญGelatinDegree of hydrolysisJellyfishงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงFunctional properties of type A gelatin from jellyfish (Lobonema smithii) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559Extraction and characterization of gelatin from different fresh water fishes as alternative sources of gelatin พ.ศ. 2556Extraction and properties of gelatin from spotted oceanic triggerfish (Canthidermis maculata) skin and bone พ.ศ. 2559Physical properties of gelatin extracted from skin of Thai panga fish (Pangasius bocourti Sauvage) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556Identification of Volatile Compounds in Jellyfish Protein Hydrolysate พ.ศ. 2558Properties of gels from mixed agar and fish gelatin มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557การใช้สารสกัดจากสาหร่ายโพรงในผลิตภัณฑ์เจลลูกชิ้นปลาภัทิรา สุดเลิศ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557Preparation and physicochemical characterization of fish skin gelatine hydrolysate from shortfin scad (Decapterus macrosoma) Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2562Influence of gelatin and isomaltulose on gummy jelly properties มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2561Properties of chicken head gelatins as affected by extraction method Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562