Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2556

Extraction and characterization of gelatin from different fresh water fishes as alternative sources of gelatin

พ.ศ. 2556

คำสำคัญ

Fish gelatinFresh water fishAlternative resource of gelatinExtraction and characterisazation

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Physical properties of gelatin extracted from skin of Thai panga fish (Pangasius bocourti Sauvage)

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556

Properties of gels from mixed agar and fish gelatin

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557

Extraction of type A and type B gelatin from jellyfish (Lobonema smithii)

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559

Functional properties of type A gelatin from jellyfish (Lobonema smithii)

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559

Extraction and properties of gelatin from spotted oceanic triggerfish (Canthidermis maculata) skin and bone

พ.ศ. 2559

Preparation and physicochemical characterization of fish skin gelatine hydrolysate from shortfin scad (Decapterus macrosoma)

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2562

Characterization and functional properties of gelatin extracted from goatskin

Universitas Indonesia พ.ศ. 2561

Optimization of the Preparation of Gelatin Hydrolysates with Antioxidative Activity from Lizardfish (Saurida spp.) Scales Gelatin

พ.ศ. 2559

การใช้สารสกัดจากสาหร่ายโพรงในผลิตภัณฑ์เจลลูกชิ้นปลา

ภัทิรา สุดเลิศ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557

Properties of chicken head gelatins as affected by extraction method

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562