บทความวิจัยพ.ศ. 2556Characterization of Bestak sweet potato (Ipomoea batatas) variety from Indonesian origin as prebiotic Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2556 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPrebioticSweet potatoResistant starchSoluble fiberInsoluble fiberPrebiotic activity scoreงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงSelected Functional Properties of Flour From Three Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Varieties พ.ศ. 2560Physicochemical and functional properties of flour from twelve varieties of Ghanaian sweet potatoes พ.ศ. 2560Resistant starch evaluation and in vitro fermentation of lemantak (native sago starch), for prebiotic assessment Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561Physicochemical properties of heat moisture treated sweet potato starches of selected Indonesian varieties พ.ศ. 2557