Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

The changes of sesaminol triglucoside and antioxidant properties during fermentation of sesame milk by Lactobacillus plantarum Dad 13

Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2558

คำสำคัญ

L. plantarum Dad 13?-glucosidase activitySesame milk fermentationSesaminol triglucoside

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของแป้งต้านทานการย่อยและใยอาหารสกัดต่อการเจริญของเชื้อ Lactobacillus plantarum KL102 ในแบบจำลองไส้กรอกหมัก

กมลวรรณ โพธิ์สุทธิ์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2562

Antioxidative activity and polyphenol content in fermented soy milk supplemented with WPC-70 by probiotic Lactobacilli

พ.ศ. 2556

Maximizing lipid accumulation from molasses by Trichosporon asahii and effect of oleaginous yeast supplementation in dairy ration on in vitro nutrient digestion

วิโรจน์ ภัทรจินดา มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558

PEMANFAATAN MILK CLOTTING ENZYME DARI Lactobacillus casei D11 UNTUK PEMBUATAN KEJU MOZZARELLA

พ.ศ. 2558

Bioactive compounds and antioxidant activity of rice bran fermented with lactic acid bacteria

พ.ศ. 2558

Lactobacillus Enriched Intermediate-Moisture Fruit Products

อภิรักษ์ เพียรมงคล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558

อิทธิพลของพีเอชต่อความสามารถของเชื้อ Lactobacillus plantarum NB324 ในการผลิตกรดไขมันคอนจูเกตเต็ดไลโนเลอิก

เทพปัญญา เจริญรัตน์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2559

Viability and probiotic properties of Lactobacillus plantarum TISTR 2075 in spray-dried fermented cereal extracts

พ.ศ. 2558

Effects of double emulsification on lactobacillus plantarum nbrc 3070 stability and physicochemical properties of soursop juice during storage

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2563

Isoflavone Changes During Fermentation of Kerandang (Canavalia virosa) Milk using Lactobacillus plantarum-pentosus and its Anticancer Activity

พ.ศ. 2558