บทความวิจัยพ.ศ. 2558Cooking properties of Nilgai Antelope steaks, and patties with beef or pork fat inclusion พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญGameAntelopeDegree of DonenessNilgaiงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงProperties Changes of Chicken Breast during Sous-Vide Cooking and Acceptance for Elderlyโสรยา เกิดพิบูลย์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2562Chemical characteristic and fatty acid profile in rendang Minangkabau พ.ศ. 2559Genetic parameters of some carcass and meat quality traits in Betong chicken (KU line)ศรเทพ ธัมวาสร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561Effect of superheated steam cooking on fat and fatty acid composition of chicken sausage Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558