การประเมินผลกระทบของปัจจัยร่วมระหว่างสภาวะโลกร้อนและการเพิ่มขึ้นของก๊าซโอโซนที่มีต่อกรดอะมิโนและกรดไขมันที่สำคัญของถั่วเหลืองไทย

บทคัดย่อ

การศึกษาผลกระทบของระดับก๊าซโอโชนในบรรยากาศที่เพิ่มขึ้นต่อกายวิภาคใบของถั่วเหลือง ( Glycine max (L.) Meri!)! พันธุ์เชียงใหม่ 60 ได้ดำเนินการในพื้นที่แปลงทดลอง มหาวิทยาลัยนเรศวร ระหว่างเดือนมาราคม เมษายน 2554 โดยนำตู้ทดลองระบบเปิดด้านบนมาครอบในระยะ V R เพื่อเปรียบเทียบผลการศึกษาที่ระดับ ความเข้มข้นโอโชนในบรรยากาศ 3 ระดับคือ โอโซนที่ระตับความเข้มข้นต่ำกว่าบรรยากาศ (CF:17.14 ppb) โอโซน ที่ระดับความเข้มข้นเท่าบรรยากาศ (NCF; 37.13 ppb) และโอโซนที่ระดับความเข้มข้นสูงกว่าระดับบรรยากาศ (CF*O 107.30 ppb) ผลการศึกษาในระยะ V,-R, พบว่าที่ระดับความเข้มข้นของโอโชนที่เพิ่มขึ้นกว่าระตับ บรรยากาศปกติส่งผลกระทบในเชิงลบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติต่อดัชนีพื้นที่ใบ ปริมาณคลอโรพีลล์ ยิ่งกว่านั้น ยังส่งผลต่อเนื่องต่อลักษณะทางสัณฐานของใบอย่างชัดเจน ในลักษณะความเสียหายที่ผิวใบที่สามารถมองเห็นได้ ในรูปแบบ เนโครซิส (Necrosis) และ คลอโรซิส (Chlorosis) อันเนื่องมาจากการลดปริมาณคลอโรฟิลล์ เมื่อศึกษา ผ่านกล้องจุลทรรศน์พบว่าผนังเซลล์ของ Palisade mesophy ถูกทำลายและลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ มี การปิดของปากใบอย่างชัดเจน ขนบนแผ่นใบสั้นลง รวมทั้งมีการสร้าง cuticle เพิ่มที่ผิวใบอย่างเด่นซัด

คำสำคัญ