Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

สมบัติทางเคมีกายภาพและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของผงกะเพราที่ได้จากกระบวนการ เอนแคปซูเลทกับมอลโทเดกซ์ทรินและกัมอารบิกด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย

จุฑามาศ นิวัฒน์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Antioxidant activityPhenolic compoundencapsulationSpray dryingฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระปริมาณสารฟีนอลิกทั้งหมดholy basilใบกะเพรากระบวนการเอนแคปซูเลทเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การใช้ผงเยื่อฟักข้าวแห้งเป็นสารกันหืนในผลิตภัณฑ์มายองเนส

ปิยนุสร์ น้อยด้วง มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2558

องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของเถาวัลย์เปรียง

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559

การพัฒนาผงแห้งของระบบนำส่งยารูปแบบอิมัลชันชนิดเกิดขึ้นเองของโคลไตรมาโซลเพื่อใช้เป็นยารับประทาน

วริษฎา ศิลาอ่อน มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2557

ผลของสภาวะต่างๆ ของการอบแห้งและการสกัดต่อปริมาณของสารประกอบฟี นอลิก สารประกอบฟลาโวนอยด์และฤทธ์ิต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลปอกะบิด

ชมพูนุช อุทัยรัตน์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2560

การศึกษาโครงสร้างทางเคมีของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากมะเดื่อ

อุดมเดชา พลเยี่ยม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556

การเพอร์แวปเพอเรชันสารละลายเอธานอลเข้มข้นด้วยเมมเบรน

พรสวรรค์ อัศวแสงรัตน์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2551

เคมีของสารออกฤทธิ์ชีวภาพจากเชื้อราบางชนิด

มณีกานต์ ชินวรรังสี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2551

องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของมะเดื่อ

อุดมวิชช์ พลเยี่ยม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2554

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากราเอนโดไฟต์

ประไพพิศ อินเสน มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย พ.ศ. 2560

ผลของกระบวนการทำแห้งต่อกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของผลิตภัณฑ์สาหร่ายเทาน้ำอบแห้ง

นิติพงศ์ จิตรีโภชน์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2555