บทความวิจัยพ.ศ. 2557
สารประกอบฟีนอลิกและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในผงผักแขยง
อรนุช นาคชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ พ.ศ. 2557 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Antioxidant activityฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระPhenolic compoundสารประกอบฟีนอลิกผักแขยงfinger glass powderLimnophila aromatica Merr.ผงผักแขยง
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การศึกษาสารประกอบฟีนอลิกรวมและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้าน ในจังหวัดร้อยเอ็ด
พนิดา แสนประกอบ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561 การต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด ของสารสกัดหยาบใบขลู่
ขวัญจิต อิสระสุข มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2558 ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปริมาณฟีนอลิกรวมของสารสกัดเดี่ยวและสารผสม จากใบหม่อน เหง้าขมิ้นชัน แก่นมะหาดและเห็ดหอม
สมศักดิ์ นวลแก้ว มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2558 องค์ประกอบทางเคมี และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดหยาบมะขามป้อม
ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดเอทานอลจากดอกชงโคอัญชัน เข็มฝรั่งและพู่จอมพล
ประสบอร รินทอง มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2560 ปริมาณ และเสถียรภาพ ของสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากหัวหอมแดงสายพันธุ์ศรีสะเกษ
จิราวรรณ มหาวันตัง วิทยาลัยนครราชสีมา พ.ศ. 2560 ผลของชนิดตัวทำละลายและความเข้มข้นของกรดซิตริกที่มีต่อการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากข้าวหอมนิล
บุณยกฤต รัตนพันธุ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร พ.ศ. 2559 ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปริมาณฟีนอลิกรวมจากส่วนต่างๆ ของบัวหลวง 2 พันธุ์
บรรลือ สังข์ทอง มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2560 การพัฒนาผงสีธรรมชาติที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อซัลโมเนลลาจากผลสุกพิลังกาสา
มณชัย เดชสังกรานนท์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2554 ผลของสารสกัดจากหอมใหญ่ต่อการยับยั้งปฏิกิริยาสีน้้าตาลในผักสลัดคอสอินทรีย์