Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2567

การสร้างฐานข้อมูลวัตถุดิบอาหารสัตว์ของภาคเหนือและการพัฒนาโปรแกรมคำนวณสูตรอาหารสัตว์มหาวิทยาลัยแม่โจ้

สุบรรณ ฝอยกลาง มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2567

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

บทคัดย่อ

การศึกษาในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างแอปพลิเคชัน MJU Feed โดยได้ดำเนินการเก็บตัวอย่างวัตถุดิบอาหารสัตว์มาทำการวิเคราะห์โภชนะทั้งแหล่งพลังงานและแหล่งโปรตีน เพื่อสร้างฐานข้อมูลวัตถุดิบที่ใช้ในการคำนวณ ซึ่งพบว่าวัตถุดิบแต่ละชนิดมีค่าโภชนะที่แตกต่างกัน ซึ่งขึ้นอยู่กับแหล่งผลิต กระบวนการผลิต และลักษณะทางกายภาพของวัตถุดิบอาหารสัตว์ชนิดนั้นๆ อย่างไรก็ตามปริมาณและคุณภาพของวัตถุดิบอาหารสัตว์ทางเลือกในเขตภาคเหนือเหล่านี้ในแต่ละฤดูกาลมีความแตกต่างกันในการเลือกมาใช้จึงต้องคำนึงถึงเรื่องคุณภาพและความสม่ำเสมอเป็นหลัก แอปพลิเคชัน MJU Feed ในเวอร์ชันปัจจุบันเป็นรูปแบบที่สามารถนำไปใช้งานได้จริงในระดับฟาร์ม อย่างไรก็ตาม ในการขยายผลให้มีการใช้งานได้อย่างกว้างขวางจำเป็นที่จะต้องมีการใช้เชิร์ฟเวอร์ส่วนกลางของมหาวิทยาลัยในการรองรับข้อมูลทั้งหมด และมีช่องทางในการสื่อสารถึงเกษตรกรมากขึ้น เช่น การจัดอบรมการใช้โปรแกรมทั้งแบบออนไลน์ และออนไซด์ แอปพลิเคชัน MJU Feed และฐานข้อมูลวัตถุดิบอาหารสัตว์ในพื้นที่ภาคเหนือ นับว่าเป็นจุดเริ่มต้นของการใช้แอปพลิเคชันในการคำนวณสูตรอาหารสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในเขตภาคเหนือได้เป็นอย่างดี ซึ่งหากมีการนำไปขยายผลต่อจะสามารถช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อสามารถคำนวณสูตรอาหารข้นและทำอาหารใช้ได้เอง จะช่วยให้ลดต้นทุนการผลิตได้

คำสำคัญ

โคเนื้อbeef cattleAnimal feed raw material databaseMJU Feed applicationฐานข้อมูลวัตถุดิบอาหารสัตว์แอปพลิเคชัน MJU Feed

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การประเมินคุณค่าทางโภชนะของวัตถุดิบอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง

นางสาววารุณี พานิชผล กรมปศุสัตว์ พ.ศ. 2551

การศึกษาความต้องการใช้วัตถุดิบอาหารสัตว์

สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร พ.ศ. 2554

การเก็บรวบรวมฐานข้อมูลและการใช้ประโยชน์จากจิ้งหรีดเพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนแห่งอนาคต

ไผ่แดง ขวัญใจ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2564

การสำรวจและจัดทำฐานข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการและสารสำคัญของแหล่งอาหารจากพืชและสัตว์บริเวณเขาวังเขมร จ. กาญจนบุรี

สมศรี เจริญเกียรติกุล มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2553

การศึกษาสถานการณ์การใช้วัตถุเจือปนอาหารในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จังหวัดนครราชสีมา 2560

บุญสงค์ ลี้สุรพลานนท์ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา พ.ศ. 2561

โครงการ การประเมินสถานภาพห้องปฏิบัติการในการจัดทา และ ประเมินฉลากโภชนาการ และการพัฒนาตัวอย่างอาหารอ้างอิง

ครรชิต จุดประสงค์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2559

การวางแผนการผลิตรวมเพื่อหาปริมาณการผลิตเหมาะที่สุดภายใต้ปริมาณความต้องการสินค้าที่ไม่แน่นอน: กรณีศึกษาอุตสาหกรรมการผลิตอาหารสัตว์

ดำรงฤทธิ์ พลสุวัตถิ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2553

การออกแบบและสร้างเครื่องอัดรีดร้อนสำหรับการผลิตอาหารเลี้ยงสัตว์

ทรงวุฒิ มงคลเลิศมณี หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) พ.ศ. 2563

ความหลากหลายและคุณค่าของอาหารท้องถิ่น ตำบลนาอ้อ อำเภอเมือง จังหวัดเลย

สุพรรณี พฤกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย พ.ศ. 2556

การสร้างฐานข้อมูลด้านทรัพยากรอาหารในจังหวัดร้อยเอ็ดเพื่อลดเวลาและค่าใช้จ่ายในการผลิตด้วยกระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม

นุชรินทร์ มิ่งโอโล มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด พ.ศ. 2564