การใช้แก่นตะวันเพื่อเป็นสารทดแทนยาปฏิชีวนะในอาหารโค

บทคัดย่อ

การทดลองในครั้งนี้มีวัตถุเพื่อศึกษาการใช้แก่นตะวันเพื่อเป็นสารทดแทนยาปฏิชีวนะในอาหารโคเนื้อลูกผสมบราห์มัน เพศเมีย จำนวน 21 ตัว ถูกจัดจัดเข้าแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ในบล็อก (Randomly Completed Block Design) ทรีทเมนต์ที่ต้องการศึกษามี 3 ทรีทเมนต์ ดังนี้ ทรีทเมนต์ (CON) = กลุ่มควบคุม ทรีทเมนต์ (MOS) = กลุ่มควบคุม + MOS 240 มิลลิกรัมต่อ 3 กิโลกรัมอาหารข้น และทรีตเมนต์ (KON) = กลุ่มควบคุม + หัวแก่นตะวัน 10 กรัมต่อ 3 กิโลกรัมอาหารข้น โดยมีระยะเวลาทดลองทั้งสิ้น 90 วัน เมื่อสิ้นสุดการทดลองพบว่า ปริมาณการกินได้ของแม่โคที่ได้รับอาหารทั้งสามสูตร ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05) และสมรรถภาพการผลิต ไม่แตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05) ความเข้มข้นของอิมโมโนโกลบูลินในเลือดในส่วนของ IgG, IgA และ IgM ในกลุ่มที่เสริมแก่นตะวัน (P<0.05) มีค่าสูงกว่ากลุ่มควบคุม แต่ไม่แตกต่างจากกลุ่มที่ได้รับ MOS เมื่อพิจารณาถึงข้อมูลงานทดลองครั้งนี้ สามารถสรุปได้ว่าการเสริมแก่นตะวันในสูตรอาหารแม่และลูกโคอย่างต่อเนื่อง ทำให้ความเข้มข้นของอิมโมนูโกลบูลิน (IgG, IgA, IgM) เพิ่มสูงขึ้น คำสำคัญ: แม่โค, แก่นตะวัน, อิมโมโนโกลบูลิน

คำสำคัญ