คำสำคัญทั้งหมด
คำสำคัญ
Polyphenols
ปรากฏใน 50 ผลงาน
ผลงานรายปีที่ใช้คำสำคัญนี้
core.paper_tagนับเฉพาะผลงานที่ระบุปีไว้ ยอดรวมของแท่งจึงน้อยกว่าจำนวนผลงานที่ปรากฏด้านบนได้
1
2552
3
2556
4
2557
4
2558
9
2559
9
2560
6
2561
5
2562
7
2563
2
2564
ผลงานทั้งหมดส่วนที่มีบทคัดย่อ
คำสำคัญที่มักปรากฏร่วมกัน
core.paper_tagตัวเลขคือจำนวนผลงานที่มีทั้งสองคำนี้พร้อมกัน ไม่ใช่คะแนนความใกล้เคียง — ค่านี้ไม่ได้ถูกปรับตามความถี่ของแต่ละคำ
- Antioxidant activity11
- Antioxidant7
- Flavonoids4
- Anthocyanins3
- Antioxidants3
- Extraction3
- Antioxidant capacity2
- Antioxidant properties2
- Carotenoids2
- Cocoa2
- Cooking2
- Methodology2
- Quality2
- Response surface2
- Tea2
- Antimicrobial activity1
- antioksidan1
- Antioxidant activities1
- Caffeine1
- ?-carotene1
- Central composite design1
- Chemical composition1
- Chlorophyll1
- Coconut shell1
- Cognitive1
- Degradation1
- DPPH1
- Drying1
- Dyslipidemia1
- Fermentation1
ผลงานที่ใช้คำสำคัญนี้
เปิดในหน้าค้นหาพร้อมตัวกรอง →EFFECTS OF SAPOTA PART AND EXTRACTING SOLVENT ON IN VITRO ANTI-AGING PROPERTIES OF MANILKARA ZAPOTA EXTRACT
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2559
Effects of cooking methods at different time durations on total phenolics and antioxidant activities of fresh and dried-stored fruits of Sonneratia apetala (Buch.-Ham.)
พ.ศ. 2559
Stability and chemical changes of phenolic compounds during Oolong tea processing
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559
Effect of hot-air drying temperature on the polyphenol content and the sensory properties of cocoa beans
พ.ศ. 2559
Phytochemical screening and antioxidant properties of methanolic extract and different fractions of Crataegus azarolus leaves and flowers from Algeria
พ.ศ. 2559
Polyphenol content and antioxidant capacity of herbal tea from vietnamese water hyssop (Bacopa monnieri)
พ.ศ. 2559
ทั้งหมด 50 รายการ · เรียงจากปีล่าสุด