Acidity level control formulation of roselle tea functional drinks based on variations in the addition of flower petals and sugar type
Universitas Jenderal Soedirman พ.ศ. 2563
Chemical constituents of Oolong tea produced in Thailand and their correlation with infusion colour
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2558
การศึกษากระบวนการผลิตชาใบสะทอน
สุภาวดี สำราญ มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย พ.ศ. 2561
Determination of phenolic and antioxidant properties in tea and spent tea under various extraction method and determination of catechins, caffeine and gallic acid by HPLC
Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558
Determination of the Effects of Adding Milk and Sugar on the Antioxidant Capacity of Oolong Tea by Chemical and Cell Culture-Based Antioxidant Assays