Simultaneous determination of caffeine and 8 catechins in oolong teas produced in Thailand
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2557
The dual role of phenolic compounds in oxidative changes in fruit products
พ.ศ. 2560
Fate of the paorlic compounds during olive oil production with the traditional press method
พ.ศ. 2557
Systematic Review: Hypolipidemic Activity of Oolong Tea Polymerized Polyphenols
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559
Kinetic changes of antioxidant capacity and physical quality of tempe during heating
พ.ศ. 2561
Chemical constituents of Oolong tea produced in Thailand and their correlation with infusion colour
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2558
Determination of phenolic and antioxidant properties in tea and spent tea under various extraction method and determination of catechins, caffeine and gallic acid by HPLC
Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558
Quantifcation of total phenolic compounds in papaya fruit peel
พ.ศ. 2560
Effect of hot-air drying temperature on the polyphenol content and the sensory properties of cocoa beans
พ.ศ. 2559
Effects of different fermentation approaches on the microbiological and physicochemical changes during cocoa bean fermentation