Command Palette

Search for a command to run...

คำสำคัญทั้งหมด
คำสำคัญ

Fermentation

ปรากฏใน 196 ผลงาน

ผลงานรายปีที่ใช้คำสำคัญนี้

core.paper_tag

นับเฉพาะผลงานที่ระบุปีไว้ ยอดรวมของแท่งจึงน้อยกว่าจำนวนผลงานที่ปรากฏด้านบนได้

1
2551
1
2553
3
2554
14
2556
14
2557
39
2558
21
2559
31
2560
29
2561
26
2562
13
2563
2
2564
1
2565
1
2566
ผลงานทั้งหมดส่วนที่มีบทคัดย่อ

คำสำคัญที่มักปรากฏร่วมกัน

core.paper_tag

ตัวเลขคือจำนวนผลงานที่มีทั้งสองคำนี้พร้อมกัน ไม่ใช่คะแนนความใกล้เคียง — ค่านี้ไม่ได้ถูกปรับตามความถี่ของแต่ละคำ

ผลงานที่ใช้คำสำคัญนี้

เปิดในหน้าค้นหาพร้อมตัวกรอง →

Screening and partial characterization of natural isolates of lactic acid bacteria for bacteriocin production

พ.ศ. 2560

Ethnic food habits of the Angami Nagas of Nagaland state, India

พ.ศ. 2560

Changes in chemical composition and total energy as affected by fermentation and/or cooking of pearl millet flour supplemented with Moringa or fenugreek seeds flour

พ.ศ. 2560

Effects of cooking and fermentation on the antinutrients, total phenolic contents and antioxidant properties of sandbox (Hura crepitans) seeds

พ.ศ. 2560

Effect of fermentation on physicochemical and antinutritional factors of complementary foods from millet, sorghum, pumpkin and amaranth seed flours

พ.ศ. 2560

Development and evaluation of Mustard green pickled liquid as starter for Morinda citrifolia Linn. Fermentation

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560

Yeast glucan and glucan-containing mushroom biopolymer complexes - stimulators of microflora growth

พ.ศ. 2560

Optimization of protein enrichment of fruit peels by mixed culture of Phanerochaete chrysoporium and Schizophyllum commune as animal feed supplement

Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2560

Dynamics of functional properties of sorghum flours fermented with lactic acid bacteria (LAB)-consortium isolated from cereals

พ.ศ. 2560

Ethanol Production from Fermentation of Arum Manis Mango Seeds (Mangifera Indica L.) using Saccharomyces cerevisiae

พ.ศ. 2560

ทั้งหมด 196 รายการ · เรียงจากปีล่าสุด