กำลังโหลดข้อมูล…
Search for a command to run...
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่นโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนเกี่ยวกับการทำกระยาสารทโดยใช้เทคนิค KWL PLUS และเพื่อติดตามและประเมินกระบวนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่ช่วยขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนแบบการมีส่วนร่วมของชุมชน โดยกลุ่มตัวอย่างของงานวิจัย คือ วิสาหกิจชุมชนสตรีบ้านนาร่วมใจ และผู้สนใจในการเข้าร่วมโครงการการถ่ายทอดคู่มือบูรณาการเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนเกี่ยวกับการทำกระยาสารทโดยใช้เทคนิค KWL PLUS จำนวน 40 คน เครื่องมือที่ใช้ในงานวิจัย คือ 1) คู่มือการถ่ายทอดเทคโนโลยีโดยใช้เทคนิค KWL PLUS 2)แบบประเมินผลความพึงพอใจต่อคู่มือบูรณาการเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยเป็นแบบที่ใช้สำหรับสอบถามผู้เข้าร่วมโครงการ ผลการวิจัยพบว่า คู่มือการถ่ายทอดเทคโนโลยีโดยใช้เทคนิค KWL PLUS เป็นคู่มือที่มีความเหมาะสมในการใช้ถ่ายทอดเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่นโดยมีค่า IOC อยู่ที่ 0.93 ซึ่งจากการประเมินประสิทธิภาพค่า IOC อยู่ ในช่วง 0.5 –1.00 ซึ่งเป็นค่าที่สามารถนำไปใช้ได้ และผลหลังจากนั้นผู้วิจัยได้นำคู่มือบูรณาการเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนเกี่ยวกับการทำขนมกระยาสารทโดยใช้เทคนิค KWL PLUS ไปถ่ายทอดโดยชุมชนมีส่วนร่วมแล้วนั้น ผลการถ่ายทอดพบว่า ผู้ที่เข้าร่วมโครงการมีความพึงพอใจต่อการเข้าร่วมโครงการการถ่ายทอดคู่มือบูรณาเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนเกี่ยวกับการทำกระยาสารทโดยใช้เทคนิค KWL PLUS อยู่ในระดับมากที่สุด โดยมีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 4.73 ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานอยู่ที่ 0.45
เป้าหมายเมื่อจบโครงการ: 4 — 4. Key elements demonstrated in laboratory environments
ได้ผลงานที่พร้อมส่งมอบและสามารถนำไปใช้งานได้จริง โดยผ่านการพิสูจน์เรียบร้อยแล้ว คือ คู่มือการบูรณาการถ่ายทอดเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนแบบการมีส่วนร่วมของชุมชนเกี่ยวกับการทำกระยาสารทโดยใช้เทคนิค KWL PLUS ที่ตรงกับความต้องการพร้อมส่งมอบให้กับวิสาหกิจชุมชนเพื่อนำไปใช้งานเพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้าและอีกทั้งยังสามารถถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชนเพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนแบบการมีส่วนร่วมของชุมชนได้อย่างมีประสิทธิผล
เนื่องจากเป็นเริ่มต้นการศึกษาค้นคว้าและข้อสังเกตพื้นฐานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกระยาสารท จึงได้มีการศึกษาองค์ประกอบขั้นพื้นฐานของความต้องการ เทคโนโลยี และเอกสารที่เกี่ยวข้อง โดยอยู่ในขั้นเริ่มต้นก่อนการดำเนินการวิจัยเพื่อนำไปสู่การพัฒนาเชิงประยุกต์ต่อไป
เป้าหมายเมื่อจบโครงการ: 4 — 4. problem validated through pilot testing in relevant environment to substantiate proposed impact and societal readiness
ได้แนวทางในการพัฒนาและแก้ปัญหาของความต้องการวิสาหกิจชุมชนที่ได้รับการยอมรับและสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับสิ่งแวดล้อมอื่นๆได้ตามความเหมาะสม
มีการระบุปัญหาและความพร้อมของสังคมทางด้านความรู้และเทคโนโลยี ที่นำมาใช้ในการวิเคราะห์ปัญหาและกำหนดความพร้อมของความรู้และเทคโนโลยีทางด้านสังคมของวิสาหกิจชุมชน