การบูรณาการถ่ายทอดเทคโนโลยีแบบชุมชนมีส่วนร่วมโดยใช้เทคนิค KWL PLUS เพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนอย่างยั่งยืน จังหวัดเพชรบูรณ์

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่นโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนเกี่ยวกับการทำกระยาสารทโดยใช้เทคนิค KWL PLUS และเพื่อติดตามและประเมินกระบวนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่ช่วยขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนแบบการมีส่วนร่วมของชุมชน โดยกลุ่มตัวอย่างของงานวิจัย คือ วิสาหกิจชุมชนสตรีบ้านนาร่วมใจ และผู้สนใจในการเข้าร่วมโครงการการถ่ายทอดคู่มือบูรณาการเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนเกี่ยวกับการทำกระยาสารทโดยใช้เทคนิค KWL PLUS จำนวน 40 คน เครื่องมือที่ใช้ในงานวิจัย คือ 1) คู่มือการถ่ายทอดเทคโนโลยีโดยใช้เทคนิค KWL PLUS 2)แบบประเมินผลความพึงพอใจต่อคู่มือบูรณาการเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยเป็นแบบที่ใช้สำหรับสอบถามผู้เข้าร่วมโครงการ ผลการวิจัยพบว่า คู่มือการถ่ายทอดเทคโนโลยีโดยใช้เทคนิค KWL PLUS เป็นคู่มือที่มีความเหมาะสมในการใช้ถ่ายทอดเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่นโดยมีค่า IOC อยู่ที่ 0.93 ซึ่งจากการประเมินประสิทธิภาพค่า IOC อยู่ ในช่วง 0.5 –1.00 ซึ่งเป็นค่าที่สามารถนำไปใช้ได้ และผลหลังจากนั้นผู้วิจัยได้นำคู่มือบูรณาการเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนเกี่ยวกับการทำขนมกระยาสารทโดยใช้เทคนิค KWL PLUS ไปถ่ายทอดโดยชุมชนมีส่วนร่วมแล้วนั้น ผลการถ่ายทอดพบว่า ผู้ที่เข้าร่วมโครงการมีความพึงพอใจต่อการเข้าร่วมโครงการการถ่ายทอดคู่มือบูรณาเทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนเกี่ยวกับการทำกระยาสารทโดยใช้เทคนิค KWL PLUS อยู่ในระดับมากที่สุด โดยมีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 4.73 ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานอยู่ที่ 0.45

คำสำคัญ