การขยายผลเทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียวคุณภาพสายพันธุ์ KUML ด้วยกลไกตลาดนำการผลิต

บทคัดย่อ

สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) บูรณาการการทำงานการขยายผลถั่วเขียวสายพันธุ์ KUML ร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน หน่วยงานภาครัฐ สถาบันการศึกษา โดยใช้กลไก “ตลาดนำการผลิต” ดำเนินงานร่วมกับภาคเอกชน บริษัท กิตติทัต จำกัด และบริษัท ข้าวดินดี จำกัด ผลักดันและยกระดับกลุ่มเกษตรกรในการบริหารจัดการ กำหนดมาตรฐาน และราคาถั่วเขียว KUML ในจังหวัดสุพรรณบุรี อำนาจเจริญ จังหวัดสุรินทร์ และจังหวัดศรีสะเกษ ผ่านกิจกรรมการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียว KUML แบบครบวงจร จำนวน 6 ครั้ง มีผู้ได้รับองค์ความรู้จำนวน 653 คน เป็นเกษตรกรทั่วไป 363 คน เกษตรกรแกนนำ 37 คน เจ้าหน้าที่จากหน่วยงานภาครัฐ 186 คน เจ้าหน้าหน้าที่จากภาคเอกชน 17 คน 17 ชุมชน ผลการประเมินการจัดกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีเฉลี่ย 89.48% หลังจากเกษตรกรได้รับการอบรม เกษตรกรสามารถขยายพื้นที่ปลูกถั่วเขียว KUML เป็นพืชหลังนาได้จำนวน 4,796.5 ไร่ ได้ผลผลิตทั้งหมด 745,991 กิโลกรัม มีรายได้สุทธิจากการจำหน่ายผลผลิตรวม 13,908,380 บาท โครงการสามารถสร้างผลกระทบเชิงเศรษฐกิจของโครงการปี 2567 โดยสามารถสร้างรายได้ให้กับกลุ่มเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ 11,126,704 บาท ลดต้นทุนการซื้อเมล็ดพันธุ์จากการบริการจัดการยืมคืนสต๊อกเมล็ดพันธุ์ของกลุ่มทั้งหมด 4,958,112 บาท เพื่อลดต้นทุนการซื้อเมล็ดพันธุ์ในฤดูกาลถัดไป และลดปัญหาการขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ถั่วเขียวคุณภาพดี ไม่มีพันธุ์ปน เกิดความยั่งยืนในการผลิต รวมมูลค่าผลกระทบทั้งหมดของโครงการ 16,084,816 บาท เกิดศูนย์เรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียว KUML ระดับชุมชน จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1) ศูนย์เรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียว KUML ระดับชุมชน กลุ่มเกษตรยั่งยืนบ้านหนองผักนาก ตำบลหนองผักนาก อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี 2) ศูนย์เรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียว KUML อินทรีย์ระดับชุมชน กลุ่มวิสาหกิจร่วมใจโนนค้อทุ่ง ตำบลโพนเมืองน้อย อำเภอหัวตะพาน จังหวัดอำนาจเจริญ และ 3) ศูนย์เรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียว KUML อินทรีย์ระดับชุมชน กลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชนศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชน ตำบลผักไหม อำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ เพื่อสร้างนวัตกร และพื้นที่ต้นแบบสำหรับขยายผล ให้ความรู้ เป็นที่ศึกษาดูงาน ให้กับเกษตรกรและหน่วยงานรัฐในพื้นที่ โดยในโครงการสามารถขยายผลโมเดลการทำงาน และขยายผลศูนย์เรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเขียว KUML ระดับชุมชน กับ ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) ในการบูรณาการการทำงานส่งเสริมการปลูกถั่วเขียว KUML (พืชหลังนา) ให้กับเกษตรกรพักชำระหนี้ของ ธ.ก.ส. ในพื้นที่ 2 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดศรีสะเกษ และจังหวัดอำนาจเจริญ และเกิดสื่อวิดีทัศน์ “ในน้ำมีปลา ในนามีถั่วเขียว KUML อินทรีย์” เพื่อเผยแพร่ให้กับผู้ที่ในใจทั่วไป

คำสำคัญ