การยกระดับผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนของจังหวัดแม่ฮ่องสอน

บทคัดย่อ

การบริหารจัดการการยกระดับผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน เพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนของจังหวัดแม่ฮ่องสอน พบว่า ผลการจัดการองค์ความรู้การย้อมสีธรรมชาติของชุมชนได้ปรับปรุงการย้อมสีเส้นฝ้ายด้วยน้ำสกัดสีที่มาจากวัตถุดิบธรรมชาติของกลุ่มทอผ้าปกาเกอะญอ บ้านห้วยตองก๊อ จำนวน 19 ชนิด และกลุ่มทอผ้าเลอเวือะ บ้านป่าแป๋ จำนวน 10 ชนิด โดยพัฒนาผลิตภัณฑ์หัตถกรรมชุมชนตาม 4 แนวทาง ได้แก่ การเปลี่ยนสีสันสู่สีธรรมชาติ การออกแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ การนำลวดลายเก่ามาสร้างสีสันใหม่ และการออกแบบลวดลายใหม่ สำหรับการสร้างเครือข่ายวิสาหกิจชุมชน พบว่า มีความเชื่อมโยงผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้อง 6 องค์ประกอบหลัก ประกอบด้วย ธุรกิจหลัก อุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง อุตสาหกรรมสนับสนุน สถานบันการศึกษา หน่วยงานภาครัฐ และ องค์กรที่สนับสนุนการดำเนินการ ที่มีศักยภาพการแข่งขันของเครือข่ายในระดับปานกลาง และได้รับผลกระทบจากปัจจัยภายนอกในระดับมาก ดังนั้นเพื่อให้หน่วยงานในเครือข่ายสามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและต่อเนื่องในการปฏิบัติงาน จึงได้รูปแบบเครือข่ายของวิสาหกิจชุมชนประเภทอาหารและหัตถกรรมในจังหวัดแม่ฮ่องสอน ด้วย 5 องค์ประกอบ ได้แก่ การจัดตั้งช่องทางการสื่อสาร การประสานกิจกรรมที่ดำเนินการโดยสมาชิก การสร้างความสัมพันธ์ที่ยั่งยืน การจัดการความแตกต่างด้านวัฒนธรรม และการจัดระบบความรับผิดชอบของเครือข่าย รวมถึงแนวทางการพัฒนาการจัดการต้นแบบเครือข่ายพันธมิตร 5 ด้าน ได้แก่ ด้านปัจจัยการผลิต ด้านผลิตภัณฑ์ ด้านช่องทางการจัดจำหน่าย ด้านส่งเสริมการตลาด และด้านการบริหารจัดการ?จากผลการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการสร้างต้นแบบเครือข่ายของวิสาหกิจชุมชนประเภทอาหารและหัตถกรรมสามารถให้ข้อเสนอแนะเชิงนโยบายเพื่อการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนจังหวัดแม่ฮ่องสอนเพื่อให้เกิดความยั่งยืน คือ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีรูปแบบการพัฒนาให้เหมาะสมกับแต่ละกลุ่ม โดยมีนโยบายในการผลักดันยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนอย่างจริงจัง ให้มีการพัฒนาสินค้า พัฒนาแบรนด์ รวมไปถึงสร้างความรับรู้ต่อผู้บริโภคในสังคมในมุมมองใหม่ ๆ ให้สอดรับกับรูปแบบสังคมที่กำลังเปลี่ยนแปลง และรูปแบบการทำธุรกิจที่มีนวัตกรรมใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา กอปรกับการนำเอาเทคโนโลยีสมัยใหม่เชื่อมกับภูมิปัญญาท้องถิ่นผลิตสินค้าและสร้างมาตรฐานสินค้า การพัฒนาเครือข่ายให้ตอบโจทย์ปัญหาหรือเป้าหมายของกลุ่ม รวมไปถึงวิธีบริหารจัดการเครือข่ายที่สร้างการมีส่วนร่วม และมีทิศทางที่ชัดเจน และมีระบบการติดตามการดำเนินงานของเครือข่าย เพื่อให้สามารถนำผลที่ได้ไปประกอบการวางแผนพัฒนาเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนให้มีศักยภาพมากขึ้นคำสำคัญ เครือข่ายวิสาหกิจชุมชน, การพัฒนาอย่างยั่งยืน, จังหวัดแม่ฮ่องสอน

คำสำคัญ

ระดับความพร้อมของโครงการ