รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2564
บูรณาการศาสตร์ปัญญาประดิษฐ์และสมดุลมวลด้านโภชนศาสตร์สัตว์น้ำเพื่อพัฒนาระบบการเลี้ยงสัตว์น้ำทดลอง
นรธัช ประชุม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2564 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
น้ำหนักของปลาทั้งสองชนิดเริ่มต้นระหว่าง 10.33 – 10.58 กรัมต่อตัว เมื่อสิ้นสุดการเลี้ยงพบว่าปลาที่เลี้ยงในสองระบบที่ต่างกัน มีอัตราการเจริญเติบโตจำเพาะ ระหว่าง 2.53 – 2.91 เปอร์เซ็นต์ต่อวัน อัตราแลกเนื้อ ระหว่าง 1.29 – 1.43 อัตรารอด 100 เปอร์เซ็นต์ (p-value ? 0.05) ปลานิลที่เลี้ยงในระบบน้ำหมุนเวียน มีน้ำหนักุดท้ายที่มากกว่า ปลาที่เลี้ยงในระบบน้ำนิ่ง เช่นเดียวกับปลาดุกที่เลี้ยงในระบบน้ำหมุนเวียน มีน้ำหนักตัวสุดท้ายที่สูงกว่าในระบบน้ำนิ่งการย่อยได้ปรากฏของโปรตีนในอาหาร ของปลาทั้งสองชนิด ที่เลี้ยงในระบบต่างกัน ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติปลานิล และปลาดุก เป็นสัตว์น้ำจืดเศรษฐกิจที่เลี้ยงง่าย สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม ลักษณะการเลี้ยงได้ การทดลองในระบบน้ำที่แตกต่างกัน จึงให้ผลที่ไม่แตกต่างกัน แต่เป็นที่น่าสังเกตว่า หากเลี้ยงปลาทั้งสองชนิดในระบบน้ำหมุนเวียน จะได้น้ำหนักสุดท้ายที่สูงกว่า ในระบบน้ำนิ่ง ทั้งนี้อาจเป็นผลจากปริมาณออกซิเจน และคุณภาพน้ำที่ควบคุมสั่งการจากระบบอัจฉริยะ ซึ่งมีความจำเป็นที่ต้องศึกษาพัฒนาระบบควบคุม และทำการทดลองกับสัตว์น้ำประเภทอื่น
คำสำคัญ
ปัญญาประดิษฐ์AIrearing systemrecirculating systemMass BalanceAquaculture Nutritionโภชนศาสตร์สัตว์น้ำระบบเลี้ยงสัตว์ทดลองระบบหมุนเวียนสมดุลมวล
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ศึกษาการใช้ประโยชน์ใบกระถินเทพาเพื่อพัฒนาเป็นแหล่งวัตถุดิบอาหารในปลานิล
วรพงษ์ นลินานนท์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556 การตรวจสอบคุณภาพซาก คุณภาพเนื้อและการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากปลาที่เลี้ยงในระบบเกษตรผสมผสาน
ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พรหมโชติ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2561 การเจริญเติบโตและการกระจายน้ำหนักตัวของปลาโมงที่เลี้ยงในกระชังที่ความหนาแน่นต่างกัน
สมศักดิ์ ระยัน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2560 ผลของไคโตซานต่อการเจริญเติบโตของปลาหมอ
ธนภัทร วรปัสสุ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2558 ผลผลิตปลากะรังจุดฟ้า (plectropomus leopardus lacepede, 1802) ในระบบน้ำหมุนเวียน
อรัญญา อัศวอารีย์ กรมประมง พ.ศ. 2556 การเลี้ยงสัตว์น้ำในนาข้าวอินทรีย์เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตอาหารปลอดภัยสู่การพัฒนาชุมชนในจังหวัดสุรินทร์
วรพรภัฏ ปัดภัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ พ.ศ. 2563 ผลของความหนาแน่นต่ออัตราการเจริญเติบโตของปลาบึกที่เลี้ยงในคอกในบ่อดิน
นพมาศ เจียวตั้ง กรมประมง พ.ศ. 2563 คุณค่าทางโภชนาการและสารต้านอนุมูลอิสระของสาหร่ายเตาเพื่อพัฒนาเป็นอาหารปลานิลประสิทธิภาพสูง
คณาธิป คำเพราะ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2563 การเสริมสไปรูไลน่าในอาหารแผ่นและอาหารเม็ดสำหรับอนุบาลลูกปลานิลแปลงเพศ
คมคาย ลาวัณยวุฒิ กรมประมง พ.ศ. 2556 การอนุบาลปลากดหลวงในกระชังในบ่อเลี้ยงปลาของเกษตรกร ในจังหวัดแม่ฮ่องสอนด้วยความหนาแน่นต่างกัน
อนุสรณ์ แสนอาษา กรมประมง พ.ศ. 2562