รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2553การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปจากแป้งกล้วยด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชันวลัย หุตะโกวิท, ชมภูนุช เผื่อนพิภพ, ดวงกมล ตั้งสถิตพร, บุษรา สร้อยระย้า มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2553ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/rmutp.res.2010.1งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงโครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยี ที่เหมาะสมในการผลิตอาหารจากกล้วยชมภูนุช เผื่อนพิภพ, เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์และอีก 4 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2555Full textโครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตอาหารจากกล้วยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2554Full textการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าจากข้าวเม่าวิเชียร วรพุทธพร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตกล้วยไข่คุณภาพเพื่อการส่งออกจริยา วิสิทธิ์พานิช, คำปัน นพพันธุ์และอีก 3 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552Full textDOI