รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2559โครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยสายลม สัมพันธ์เวชโสภา, วิทวัส มิ่งวานิช, อภิรดี อุทัยรัตนกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2559ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงโครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตอาหารจากกล้วยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2554Full textโครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยี ที่เหมาะสมในการผลิตอาหารจากกล้วยชมภูนุช เผื่อนพิภพ, เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์และอีก 4 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2555Full textการวิจัยและพัฒนาการผลิตกล้วยตากเชิงพาณิชย์บุญส่ง แสงอ่อน, ปิยะนันท์ เจริญสวรรค์และอีก 4 มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2558Full textDOIการวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตกล้วยอบแห้งบุศรากรณ์ มหาโยธี ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ พ.ศ. 2551การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตกล้วยไข่คุณภาพเพื่อการส่งออกจริยา วิสิทธิ์พานิช, คำปัน นพพันธุ์และอีก 3 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรดเอกพันธ์ แก้วมณีชัย, สินี หนองเต่าดำ ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ พ.ศ. 2551DOIโครงการวิจัยและพัฒนาการแปรรูปผลิตผลเกษตรสุปรียา ศุขเกษม กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2553Full textการวิจัยและพัฒนาเครื่องฝานกล้วยนํ้าว้าสุกพงษ์ศักดิ์ นาใจคง, กัมปนาท ถ่ายสูงเนิน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2553Full textเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปกล้วยเพื่อการค้ากัลยาณี สุวิทวัส, ขวัญหทัย ทนงจิตรและอีก 4 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557Full textDOIโครงการการถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์กระเทียมดองภัทราวดี ศรีปัญญา, กินรี นาคพงษ์และอีก 2 มหาวิทยาลัยนครพนม พ.ศ. 2559Full text