การพัฒนาวัสดุปลูกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชผักในระบบควบคุม (การปลูกผักในโรงเรือน)
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพ และเคมีของวัสดุเหลือทิ้งทางเกษตร เพื่อพัฒนาเป็นวัสดุปลูกพืชไม่ใช้ดินในระบบโรงเรือน ได้แก่ กากตะกอนหม้อกรองน้ำตาล แกลบดิบ แกลบเผา และขุยมะพร้าว พบว่า วัสดุปลูกแกลบเผา มีคุณสมบัติทางกายภาพด้านการอุ้มน้ำ และความพรุนรวมสูงที่สุด ส่วนวัสดุปลูกกากตะกอนหม้อกรองน้ำตาลมีคุณสมบัติทางเคมีด้านความสามารถในการแลกเปลี่ยนประจุบวกสูงที่สุด และมีสัดส่วน C/N ratio เหมาะสมที่จะเป็นวัสดุปลูกที่ดี ซึ่งสอดคล้องกับการทดสอบประสิทธิภาพต่อการเจริญเติบโตของเมล่อน ทำให้มีการเจริญเติบโตทางด้านลำต้น และคุณภาพผลผลิตมากกว่าวัสดุอื่นๆ ส่วนการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ พบว่า วัสดุปลูกขุยมะพร้าว มีความสูงของต้นสูงกว่าวัสดุอื่นๆ และวัสดุปลูกกากตะกอนหม้อกรองน้ำตาล ทำให้มีจำนวนผลต่อต้นมากที่สุด จากผลการศึกษาจึงนำ กากตะกอนหม้อกรองน้ำตาล แกลบเผา และขุยมะพร้าว มาผสมในอัตราส่วนต่างๆ จำนวน 3 สูตรที่แตกต่างกัน ดังนี้ 1) กากตะกอนหม้อกรองน้ำตาล : แกลบเผา : ขุยมะพร้าว (1:1:1) 2) กากตะกอนหม้อกรองน้ำตาล : แกลบเผา (1:1) และ 3) กากตะกอนหม้อกรองน้ำตาล : ขุยมะพร้าว (1:1) ต่อการเจริญเติบโตของเมล่อน พบว่า วัสดุปลูกผสมกากตะกอนหม้อกรองน้ำตาล : แกลบเผา : ขุยมะพร้าว (1:1:1) ทำให้เมล่อนมีความกว้างใบ น้ำหนักผล และปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้มากที่สุด สอดคล้องกับคุณสมบัติทางกายภาพที่มีความพรุนรวม และความสามารถในการอุ้มน้ำได้มากกว่าสูตรอื่นๆ และมีค่า pH เท่ากับ 6.46 การแลกเปลี่ยนประจุบวก เท่ากับ 30.48 cmolc kg-1 และมีสัดส่วนของ C/N ratio เท่ากับ 39:1 อยู่ในเกณฑ์เหมาะเป็นวัสดุปลูกที่ดี จากนั้นนำวัสดุปลูกผสมกากตะกอนหม้อกรองน้ำตาล : แกลบเผา : ขุยมะพร้าว สัดส่วน (1:1:1) ที่ได้พัฒนามาทำการเปรียบเทียบการงอกกับวัสดุมาตรฐาน คือ พีทมอส และวัสดุปลูกทางการค้าในท้องถิ่น จำนวน 2 ชนิด พบว่า พีทมอส มีเปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ดเมล่อนมากที่สุด และนำวัสดุปลูกผสมกากตะกอนหม้อกรองน้ำตาล : แกลบเผา : ขุยมะพร้าว สัดส่วน (1:1:1) มาทดสอบคุณสมบัติการเจริญเติบโตของเมล่อน จำนวน 3 สายพันธุ์ ได้แก่ สายพันธุ์ Earl’s Mount Ha gye F1 สายพันธุ์ Zest และสายพันธุ์ Ketzal นำต้นกล้าย้ายลงปลูกในวัสดุปลูกพืชในโรงเรือน ให้น้ำและธาตุอาหารพืชแบบน้ำหยด พบว่า สายพันธุ์ Ketzal มีความสูงของต้น มีความทนทานต่อโรคราน้ำค้าง และความหวานมากที่สุด ส่วนสายพันธุ์ Earl’s Mount Ha gye F1 มีความกว้างใบและน้ำหนักผลมากที่สุด คำสำคัญ : วัสดุปลูก, ประสิทธิภาพ, การผลิตพืชผัก, ระบบควบคุมโรงเรือน