การพัฒนาช่องทางการตลาดออฟไลน์และออนไลน์สำหรับผักปลอดภัยในกลุ่มเกษตรกรทันสมัยจังหวัดนครปฐม
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) พัฒนาช่องทางการตลาดแบบออฟไลน์และออนไลน์สำหรับผักปลอดภัยของกลุ่มเกษตรกรทันสมัยจังหวัดนครปฐม 2) เปรียบเทียบประสิทธิภาพช่องทางการตลาดออฟไลน์และออนไลน์สำหรับผักปลอดภัยของกลุ่มเกษตรกรทันสมัยจังหวัดนครปฐม และ 3) จัดทำคู่มือการใช้ช่องทางการตลาดออฟไลน์และออนไลน์สำหรับผักปลอดภัยในกลุ่มเกษตรกรทันสมัยจังหวัดนครปฐม กลุ่มตัวอย่าง 2 กลุ่ม คือ 1) กลุ่มเกษตรกรทันสมัยจังหวัดนครปฐม ใช้การสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง จำนวน 30 คน 2) ประชาชนทั่วไป ใช้การสุ่มตัวอย่างแบบสะดวก จำนวน 400 คน วิธีวิจัยเชิงปฏิบัติการโดยการพัฒนาช่องทางการตลาดออฟไลน์และออนไลน์และทำการทดลองการใช้จริง เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ แบบสัมภาษณ์แบบมีโครงสร้าง แบบสอบถามออนไลน์และการประชุมกลุ่มย่อย การวิเคราะห์ผลเชิงปริมาณใช้สูตรการคำนวณต้นทุนฐานกิจกรรม (Activity Based Costing: ABC) การวิเคราะห์ผลเชิงคุณภาพใช้การวิเคราะห์เนื้อหา ผลการวิจัย ตามวัตถุประสงค์ที่ 1 พบว่า การพัฒนาช่องทางการตลาดสำหรับผักปลอดภัยของกลุ่มเกษตรกรทันสมัยในจังหวัดนครปฐม แบ่งได้ 2 ช่องทาง คือ 1) ช่องทางการตลาดออฟไลน์ผักปลอดภัยในจังหวัดนครปฐม ผู้วิจัยทำการพัฒนาช่องทางการตลาดออฟไลน์สำหรับเกษตรกรทันสมัยในจังหวัดนครปฐม ทั้งหมด 3 รูปแบบ ได้แก่ ตลาดท้องถิ่น/ตลาดนัด/ตลาดสด ห้างสรรพสินค้าหรือบริษัทส่งออก และหน้าฟาร์ม 2) ช่องทางการตลาดออนไลน์สำหรับเกษตรกรทันสมัยในจังหวัดนครปฐม จำนวน 5 รูปแบบ ได้แก่ Facebook, Instagram, LINE, Shopee และใบสั่งซื้อสินค้าออนไลน์ ผลการวิจัยตามวัตถุประสงค์ที่ 2 พบว่า การเปรียบเทียบช่องทางการตลาดผักปลอดภัยในจังหวัดนครปฐม โดยรูปแบบช่องทางการตลาดออฟไลน์ แบ่งได้ 3 กิจกรรม ต้นทุนรวมฐานกิจกรรมช่องทางการตลาดออฟไลน์สำหรับผักปลอดภัย จำนวน 578 บาท และ รูปแบบช่องทางการตลาดออนไลน์ แบ่งได้ 6 กิจกรรม ต้นทุนที่เกิดจากกิจกรรมขายผักปลอดภัยผ่านช่องทางออนไลน์ จำนวน 146 บาท ผลการวิจัยตามวัตถุประสงค์ที่ 3 พบว่า คู่มือการใช้ช่องทางการตลาดออฟไลน์และออนไลน์สำหรับผักปลอดภัยในกลุ่มเกษตรกรทันสมัยจังหวัดนครปฐม มี 5 บท ได้แก่ บท 1 ช่องทางการตลาดออนไลน์และออฟไลน์ บท 2 ประเภทผักปลอดภัย บท 3 พฤติกรรมการใช้อินเทอร์เน็ตของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน บท 4 เทคนิคการขายบนช่องทางการตลาดออนไลน์ และ บท 5 เทคนิคการขายบนช่องทางการตลอดออฟไลน์