ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของสารสกัดจากใบ Hoya kerrii Craib.
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
หัวใจทศกัณฐ์ พบได้โดยทั่วไปในป่าเบญจพรรณในเขตเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ส่วนของใบถูกใช้โดยหมอยาพื้นบ้านไทยสำหรับรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ แต่ยังขาดงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์สนับสนุน ดังนั้นการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อค้นหาผลในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของสารสกัดหัวใจทศกัณฐ์โดยผ่านทางการปรับเปลี่ยนสารสื่อกลางการอักเสบ ใบหัวใจทศกัณฐ์ถูกสกัดด้วย 95% เอทานอล โดยวิธีการหมัก ตามด้วยการอีวาพอเรตและไลโอฟิไลซ์ เพื่อให้ได้สารสกัดหยาบจากใบหัวใจทศกัณฐ์ สารสกัดจากใบหัวใจทศกัณฐ์ประกอบด้วยปริมาณของสารประกอบฟีนอลิค และฟลาโวนอยด์ ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยความสามารถในการรีดิวซ์ (FRAP assay) และฤทธิ์ในการทำลายอนุมูลอิสระชนิด DPPH สารสกัดจากใบหัวใจทศกัณฐ์ยังลดการสร้างอนุมูลอิสระใน RAW264.7 เซลล์ เมื่อถูกกระตุ้นด้วย tert-butyl hydroperoxide โดยวิธี DCFH-DA นอกจากนั้นยังค้นหาผลของสารสกัดต่อการปรับเปลี่ยนสารสื่อกลางการอักเสบ เช่น NO และ ไซโตไคน์ก่อการอักเสบ (TNF-? และ IL-6) ในเซลล์ RAW264.7 ที่ถูกกระตุ้นด้วย LPS + IFN-?? สารสกัดใบหัวใจทศกัณฐ์มีผลในการยับยั้งระดับของ NO ที่ถูกปลดปล่อยออกจากเซลล์แมคโครฟาจโดยการใช้น้ำยา Griess นอกจากนี้ ELISA ยังถูกสร้างขึ้นเพื่อค้นหา TNF-? และ IL-6 ซึ่งไซโตไคน์ทั้งสองชนิดสามารถถูกยับยั้งได้โดยสารสกัดจากใบหัวใจทศกัณฐ์ โดยมีความสามารถในการยับยั้ง IL-6 ได้ดีกว่า TNF-? การวิเคราะห์สารสกัดโดย HPLC DAD-MSD ได้แสดงให้เห็นถึงสารกลุ่มฟีนอลิคบางชนิด เช่น kaempferol, quercetin, gallic acid, catechin, rutin, tannic acid, daidzein และ genistein ซึ่งเป็นที่รู้ดีถึงคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ โดยสรุปผลการศึกษาในครั้งนี้บ่งบอกว่าหัวใจทศกัณฐ์ แสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและมีผลต้านการอักเสบโดยผ่านทางการปรับปรุงสารสื่อกลางการอักเสบ