องค์ประกอบทางเคมีและการออกฤทธิ์ต้านมะเร็งจากรากชะเอมเทศในสภาพปลอดเชื้อ

บทคัดย่อ

สารประกอบซาโปนิน (Saponins) เป็นสารสำคัญในชะเอมเทศ ที่มีคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาอย่างกว้างขวาง รากชะเอมเทศเพาะเลี้ยงในสถาพปลอดเชื้อ (in vitro licorice root cultures) ที่ได้รับการกระตุ้นด้วย Agrobacterium rhizogenes เป็นนำส่ง root inducing plasmid เข้าสู่จีโนมของพืช เพื่อชักนำให้มีการสร้างสารทุติยภูมิในกระบวนการชีวสังเคราะห์ของชะเอมเทศ ซึ่ง จากการศึกษาเทคนิค HPLC พบว่าสารสกัดหยาบจากรากชะเอมเทศเพาะเลี้ยงฯ ด้วย Agrobacterium rhizogenes ที่ระยะเวลา 6 เดือน มีการสร้างสาร Glycyrrhizin โดยเทียบกับสารมาตรฐาน (Glycyrrhizin) ปริมาณ 0.031 mg ต่อกรัมน้ำหนักสารสกัด และนำไปทดสอบการออกฤทธิ์ทางชีวภาพและฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งเบื้องต้น พบว่าไม่มีฤทธิ์ทางชีวภาพและต้านเซลล์มะเร็ง ที่ความเข้มข้น 50 ?g/mL.

คำสำคัญ