กำลังโหลดข้อมูล…
Search for a command to run...
งานวิจัยนี้มีเป้าหมายหลักในการออกแบบและพัฒนาเครื่องมือที่สนับสนุนการใช้คาร์บอนไดออกไซด์วิกฤติยิ่งยวด ในการสกัดสารชีวภาพจากสมุนไพร โดยงานวิจัยนี้เลือกใช้ดอกเก็กฮวยเป็นตัวอย่างสมุนไพรที่ใช้ในการสกัด จากการศึกษาการสกัดในเบื้องต้นด้วยวิธีการแช่หรือ Maceration ดอกเก็กฮวยอบแห้งที่บดเป็นผงในเอทานอล 99.98% นั้น ไม่สามารถวิเคราะห์สารสาคัญที่สกัดได้จากดอกเก็กฮวย เนื่องจากในขั้นตอนการวิเคราะห์หาสารสาคัญ เมื่อทาการระเหยเอทานอล ตะกอนที่ได้ไม่สามารถละลายได้ในตัวทาละลายอื่น และมีลักษณะเป็นเป็นของแข็งหนืด ทาให้ไม่สามารถนาไปทดสอบคุณสมบัติทางชีวภาพได้ ดังนั้นจึงได้ทาการทดลองสกัดดอกเก็กฮวยอบแห้งที่บดเป็นผงด้วยคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤติยิ่งยวด ที่ปริมาณผงเก็กฮวย 1.5 กรัม ด้วยเครื่อง Supercritical Fluid Extractor หรือ SFEs ยี่ห้อ ISCO รุ่น SFX-220 เปรียบเทียบกับการสกัด ผงเก็กฮวย 3.0 กรัม ด้วยเครื่อง Supercritical Fluid Extractor ที่ผู้วิจัยได้ออกแบบสร้างขึ้น จากผลการทดสอบพบว่าสารสกัดที่ได้จากการสกัดด้วยเครื่อง SFE ของ ISCO ทางานที่ความดัน 100 และ 200 บาร์ พบว่าสารที่สกัดได้มีลักษณะใสสีเหลืองอ่อน และเมื่อวิเคราะห์ด้วยเครื่องโครมาโตกราฟีเหลวสมรรถนะสูง หรือ HPLC พบว่า สารสกัดที่ได้จากทั้งสองความดันมีประมาณที่ไม่แตกต่างกัน ขณะที่ เมื่อทดสอบด้วยเครื่อง SFE ที่ออกแบบสร้างเอง ที่สกัดผงเก็กฮวยอบแห้งจานวน 3 กรัม พบว่าที่ความดัน 200 บาร์ มีปริมาณของสารที่สกัดได้มากกว่าการสกัดที่ 100 บาร์ 1.76 เท่า จะเห็นได้ว่าการสกัดผงเก็กฮวยอบแห้งด้วยคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤติยิ่งยวด ให้ผลดีกว่าการสกัดด้วยวิธีแช่ และการใช้เครื่องที่พัฒนาขึ้นเมื่อเพิ่มความดันจะได้ปริมาณสูงกว่าเครื่องที่ใช้ในห้องปฏิบัติการ