การสร้างเครือข่ายเยาวชนเกษตรปลอดภัยเพื่อพัฒนาสู่ความยั่งยืนของเกษตรอินทรีย์บนรากฐานของความหลากหลายทางชีวภาพ
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาบริบทของเยาวชน ในพื้นที่ตำบลทับกฤช อำเภอชุมแสง จังหวัดนครสวรรค์ 2) ถอดบทเรียน และปลูกจิตสำนึกให้กับเยาวชนในการทำเกษตรแบบปลอดภัย 3) ทดลองทำการเกษตรแบบปลอดภัยโดยใช้เทคโนโลยีด้านสาหร่าย และ 4) สร้างเครือข่ายเยาวชนในการทำเกษตรแบบปลอดภัย และมีศูนย์แลกเปลี่ยนเรียนรู้ให้กับเยาวชนในท้องถิ่น ผลจากการวิจัย พบว่า การศึกษาบริบทของเยาวชนในพื้นที่ตำบลทับกฤช อำเภอชุมแสง จังหวัดนครสวรรค์จากการเก็บข้อมูล โดยใช้แบบสอบถามเชิงความรู้ และทัศนคติ ค่าคะแนนจากแบบสอบถามด้านความรู้ และทัศนคติการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของเยาวชนโดยใช้สูตรทาโร ยามาเน่ กลุ่มตัวอย่าง 50 คน ให้ค่าคะแนนความรู้อยู่ในเกณฑ์มาก ค่าเฉลี่ยคะแนนความรู้เท่ากับ 17.26 คะแนน คิดเป็นร้อยละ 84.00 และทัศนคติของเยาวชนต่อการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชอยู่ในระดับดีมีค่าเฉลี่ยคะแนนเท่ากับร้อยละ 88.58 โดยมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p<0.05) และ จากการนำตัวแทนของเยาวชนทั้งใน และนอกพื้นที่จำนวน 50 คน ร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้วิธีการทำเกษตรแบบปลอดภัยในพื้นที่ทดลองแปลงนาสาธิตของชุมชน มีการทดลองใช้เทคโนโลยีสาหร่ายกับแปลงนาสาธิตเพื่อศึกษาความเปลี่ยนแปลงของการทำนาแบบปลอดภัย โดยมีการตรวจวิเคราะห์หาค่าคุณลักษณะทางเคมีบางประการของดิน ได้แก่ ค่าความเป็นกรด ด่าง ปริมาณสารอินทรียวัตถุ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และความสูงของต้นข้าว เพื่อเปรียบเทียบกับการทำนาที่มีการใช้สารเคมีตามปกติ ผลจากการศึกษาพบว่า การทดลองใช้เทคโนโลยีสาหร่ายกับแปลงนาสาธิตปลูกข้าวพันธุ์ กข 49 และทำการเก็บตัวอย่างวิเคราะห์หาค่าคุณลักษณะทาง เคมีบางประการของดิน พบว่า ตัวอย่างดินมีค่าความเป็นกรด - ด่างในช่วงที่เหมาะสมคือ 5.8 - 6.1 ค่าอินทรียวัตถุในช่วง 1.9 - 2.1 เปอร์เซ็นต์ (ระดับปานกลาง) ปริมาณไนโตรเจนทั้งหมดมีค่าอยู่ในช่วง 0.95 - 1.0 เปอร์เซ็นต์ หรือเท่ากับ 360 - 540 กิโลกรัมต่อไร่ (ระดับปานกลาง) ปริมาณฟอสฟอรัส มีค่าต่ำกว่า 7 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม (ระดับปานกลาง) และปริมาณโพแทสเซียมมีค่าเท่ากับ 18 - 36 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม (ระดับต่ำ - ปานกลาง) ตามลำดับ ส่วนความสูงของต้นข้าวที่มีการใช้เทคโนโลยีสาหร่ายให้ความสูงเฉลี่ยมากกว่าการปลูกข้าวที่ไม่มีการเติมสาหร่าย เท่ากับ 2.1 - 2.7 เซนติเมตร และผลจากการงานวิจัย สรุปได้ว่า มีการสร้างเครือข่ายเยาวชนเกษตรปลอดภัยขึ้นภายในชุมชน พื้นที่ตำบลทับกฤช อำเภอชุมแสง จังหวัดนครสวรรค์โดยใช้แปลงนาสาธิตของเกษตรกรภายในพื้นที่เป็นศูนย์ให้กับเยาวชนแลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำเกษตรแบบปลอดภัยเพื่อเป็นรากฐานของเกษตรอินทรีย์ต่อไปในอนาคต