บทความวิจัยพ.ศ. 2558Effect of Egg and Microwave Baking on Quality of Rice-Flour Bread มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMicrowaverice flourBreadgluten freeBakingงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of gluten free composite flour and egg replacer on physicochemical and sensory properties of cakes พ.ศ. 2559Effect of Addition of Sourdough on Physicochemical Characteristics of Wheat and Rice Flour Bread มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557Effect of microwave heating on corn flour and rice flour in water suspension Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2559Technological quality of bread from rice flour with Spirulina พ.ศ. 2557