บทความวิจัยพ.ศ. 2558Selective Comparison of Native and Nanocrystals of White and Yellow Yam Starches พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญSolubilityNanocrystalsnative starchesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงComparative study of native and modified starches isolated from conventional and nonconventional sources พ.ศ. 2557Physicochemical, functional, thermal and pasting properties of starches isolated from pearl millet cultivars พ.ศ. 2556Composition, microstructure, and physicochemical properties of starches from Indonesian cowpea (Vigna unguiculata) varieties Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2559Physicochemical and material properties of starches from three cultivars of Dioscorea rotundata พ.ศ. 2561Characterization of starch in relation to flesh colors of sweet potato varieties พ.ศ. 2558Effects of phosphorylation and cross-linking on the pasting properties and molecular structure of sago starch พ.ศ. 2556The fabrication of yam bean (Pachyrizous erosus) starch based bioplastics พ.ศ. 2561Isolation and characterization of starches from two cowpea (vigna unguiculata) cultivars พ.ศ. 2556Isolation and characterization of native and modified starch from adlay (Coix lacryma jobi-L.) พ.ศ. 2559Physicochemical and rheological properties of sago (metroxylonsagu) starch modified with lactic acid hydrolysis and UV rotary drying พ.ศ. 2561