การประเมินฤทธิ์การสร้างไซโตไคน์ในเซลล์ human monocytic THP1 ที่ถูกกระตุ้นด้วยแบคทีเรียโปรไบโอติก

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินฤทธิ์การสร้างไซโตไคน์ในเซลล์เพาะเลี้ยง human monocytic THP1 ที่ถูกกระตุ้นด้วยแบคทีเรียโปรไบโอติกแต่ละสายพันธุ์ จำนวน 8 สายพันธุ์ ได้แก่ Lactobacillus fermentum RCEID23-2 Lactobacillus oris RCEID28-3 Lactobacillus fermentum RCEID47-7 Lactobacillus rhamnosus UBU03 Lactobacillus rhamnosus UBU06 Lactobacillus rhamnosus UBU09 Lactobacillus rhamnosus UBU34 และ Lactobacillus rhamnosus UBU37 การศึกษาใช้ตัวกระตุ้นเซลล์เพาะเลี้ยง คือ เซลล์แบคทีเรียมีชีวิต เซลล์แบคทีเรียที่ถูกฆ่าด้วยแสงยูวี และสารละลายใสปราศจากเชื้อที่ทำให้เข้มข้น ตรวจวัดการสร้างไซโตไคน์ 4 ชนิด ได้แก่ IL-6 IL-10 IL-12 และ TNF-? ด้วยวิธี enzyme link immunosorbent assay ผลการศึกษาพบว่าเซลล์แบคทีเรียโปรไบโอติกในสภาพมีชีวิตจะกระตุ้นการสร้างไซโตไคน์ได้ดีกว่าตัวกระตุ้นรูปแบบอื่น เชื้อสายพันธุ์มีชีวิตที่กระตุ้นการสร้าง TNF-? ได้แก่ เชื้อ L. oris 23-2 L. rhamnosus UBU34 และ L. rhamnosus UBU37 ซึ่งบ่งชี้ถึงการตอบสนองของ helper-1 T cell เชื้อสายพันธุ์ที่กระตุ้นการสร้าง IL-10 ซึ่งบ่งชี้ถึงการตอบสนองของ regulatory T lymphocyte คือ L. fermentum 47-7 และ L. rhamnosus UBU06 และ L. rhamnosus UBU37 เชื้อสายพันธุ์ที่กระตุ้นการสร้างไซโตไคน์ IL-6 ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นการสร้างแอนติบอดี คือ L. rhamnosus UBU03 ส่วนเชื้อในสภาพเซลล์ที่ถูกฆ่าด้วยแสงยูวีที่สามารถกระตุ้นให้เซลล์ THP-1 สร้าง IL-10 ได้ คือ L. fermentum 47-7 ดังนั้น การศึกษาครั้งนี้จึงมีความสนใจในการนำเชื้อไปทดสอบการสร้างไซโตไคน์ในขั้นสูงเพื่อการใช้ประโยชน์ในทางคลินิกต่อไป คำสำคัญ Probiotic Lactobacillus cytokine immunomodulation

คำสำคัญ