Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

ดัชนีน้ำตาลในข้าวเหนียวและข้าวเจ้าพันธุ์พื้นเมือง โดยใช้วิธี ?การเลียนแบบการย่อยการดูดซึมน้ำตาลในหลอดทดลอง?

รัชนี คงคาฉุยฉาย มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Riceข้าวGlycemic indexAmyloseดัชนีน้ำตาลlandrace riceRapidly available glucoseชาวพื้นเมืองการย่อยของน้ำตาลกลูโคสแอมิโลส

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของกระบวนการผลิตต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและความสามารถ ในการย่อยแป้งเพื่อหาค่าดัชนีน้ำตาล ในหลอดทดลองและในมนุษย์ของข้าวพันธุ์พื้นเมืองชนิดต่างๆ

อมรรัตน์ มีเครือรอด สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2559

ผลของการเติมกากน้ำตาลต่อคุณภาพและการย่อยได้ของข้าวฟ่างหวานหมัก

นิรันดร หนักแดง มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ พ.ศ. 2558

โครงการ การตรวจสอบผลของสารสกัดจากพืชต่อเมตาบอลิซึมของน้ำตาลในมอดแป้งแมลงศัตรูในโรงเก็บ

นุจิรา ทาตัน มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2555

การศึกษาการเพิ่มคุณภาพกากมันสำปะหลังผสมยีสต์ Saccharomycescerevisiae หมักกากน้ำตาลเป็นอาหารในกระบือปลัก

สิทธิศักดิ์ คำผา มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2552

การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อองค์ประกอบและคุณภาพของกากน้ำตาล

บุญทิวา นิลจันทร์ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2563

ผลของวิธีการปรับสภาพกากมันสำปะหลังที่มีต่อการผลิตน้ำตาล

เขมนิจจารีย์ สาริพันธ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี พ.ศ. 2560

การใช้เทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ในการตรวจสอบและทำนายอัตราส่วนน้ำตาลรีดิวซ์ต่อน้ำตาลทั้งหมดของผลไม้แช่อิ่มก่อนกระบวนการอบแห้ง

บุศรากรณ์ มหาโยธี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2558

ผลของการใช้สารทดแทนน้ำตาลต่อคุณภาพของกัมมี่เยลลี่ดาหลา

กมลทิพย์ กรรไพเราะ พ.ศ. 2561

สภาวะที่เหมาะสมของการปรับสภาพฟางข้าวเพื่อการผลิตน้ำตาลรีดิวซ์ โดยวิธีบ็อกซ์-เบห์นเคน

เวสารัช สุนทรชัยบูรณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559

แนวทางการจัดการผลผลิตพลอยได้จากการผลิตน้ำตาล

กรกิจ ทันสมัย มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2554