บทความวิจัยพ.ศ. 2560
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณอะไมโลสในข้าวพันธุ์พื้นเมือง จากศูนย์วิจัยข้าวพัทลุง
เชาวนีพร ชีพประสพ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา พ.ศ. 2560 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Chemical compositionองค์ประกอบทางเคมีข้าวพันธุ์พื้นเมืองAmylose contentlocal rice varietiesปริมาณอะไมโลสvitamin B1 contentปริมาณวิตามินบี1
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การผลิตผงข้าวมอลต์แอนโทไซยานินสูงจากข้าวพันธุ์ไรซ์เบอรี่่
สุนัน ปานสาคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2560 การวิเคราะห์หาองค์ประกอบทางเคมีและสารต้านอนุมูลอิสระของข้าวพื้นเมืองในหมู่บ้านทิพุเย อำเภอทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี
จินดารัตน์ โตกมลธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี พ.ศ. 2560 การโคลนและศึกษาคุณสมบัติทางชีวเคมีของเอ็นไซม์ แอลฟ่าอะไมเลส จากมอดข้าวสาร
สุขกิจ ยะโสธรศรีกุล มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2554 ผลของการงอกต่อปริมาณอนินทรีย์ฟอสฟอรัส กรดไฟติกและ กรดแกมมา-แอมิโนบิวทิริก (กาบา) ของข้าวไทยพันธุ์กข 41
ธิดา อมร มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา พ.ศ. 2559 องค์ประกอบทางเคมีบางประการ และคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของข้าวพื้นเมือง ในจังหวัดนครราชสีมา
ธีระ ธรรมวงศา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา พ.ศ. 2561 ผลของสารอัลลิโลพาธิกจากพืชที่ใช้เป็นปุ๋ยพืชสดในนาข้าว
สุขุมาลย์ เลิศมงคล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560 ผลของวิธีการหุงต่อปริมาณกรดแกมมาอะมิโนบิวทิริก (กาบา) และสมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวกล้องงอก
อินทาวุธ สรรพวรสถิตย์ มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2558 การวิเคราะห์หาปริมาณแอนโทไซยานินในข้าวพันธุ์พื้นเมืองในชุมชนริมฝั่งแม่น้ำโขงตอนกลางของประเทสไทยและ สปป.ลาว:กรณีศึกษาอำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย และเมืองชนะนะคาม แขวงเวียงจันทน์ สปป.ลาว
สุวัชชัย มิสุนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย พ.ศ. 2560 การใช้สารเคมีกำจัดเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลของเกษตรกรผู้ปลูกข้าว อำเภอเมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี
จุฑามาส กลิ่นเกล้า พ.ศ. 2557 การวิเคราะห์หากรดอะมิโน ในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดน่าน
ศิริพัสตร์ ไชยันต์ ภาควิชาเคมี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2551