บทความวิจัยพ.ศ. 2558Effects of Packaging Films on the Quality and Storage Stability of Cheese Shake Biscuits made from Germinated Hom Nin Brown Rice Flour with Sugar-reduced Pineapple Paste Filling ammonium alum chelationสวามินี นวลแขกุล พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญบรรจุภัณฑ์การเก็บรักษาBiscuitsStorage studyGerminated hom nin brown rice flourPackaging filmsบิสกิตชีสเชคแป้งขา้วกลอ้งหอมนิลงอกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงDevelopment of a fat reduced cheese shake biscuit from germinated Homnin brown rice flour พ.ศ. 2559ผลของการเก็บรักษาข้าวเปลือกในบรรจุภัณฑ์ อุณหภูมิ และระยะเวลา ต่อคุณภาพของข้าวฮางงอกวีรเวทย์ อุทโธ พ.ศ. 2559ผลของการทดแทนแป้งสาลีด้วยกากสับปะรดต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของบิสกิตในระหว่างการเก็บรักษามนตรา ศรีษะแย้ม พ.ศ. 2560ผลของภาชนะบรรจุต่อคุณภาพของขนมขบเคี้ยวจากข้าวหอมนิลวิชมณี ยืนยงพุทธกาล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562