บทความวิจัยพ.ศ. 2557ผลของการลวกต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและสมบัติการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของผักพื้นบ้านภาคใต้บางชนิดนพรัตน์ มะเห มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidantPhenolic compoundสารประกอบฟีนอลิกออกซิเดชันเหรียงAntidesma ghaesembills Gaerth.Gnetum gnemon Linn. Var. tenerum Markgr.Lasia spinosa Thw.Parkia timoriana Merr.Passiflora foetida Linn.กะทกรกผักหนามผักเหมียงเม่าไข่ปลาสารต้านปฏิกิริยางานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลจากการปรุงประกอบอาหารและการย่อยอาหารในหลอดทดลองต่อปริมาณสารประกอบ ฟีนอลิกและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของพืชจากป่าชุมชนภคพร ปางพุฒิพงษ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562การศึกษาสารประกอบฟีนอลิกรวมและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้าน ในจังหวัดร้อยเอ็ดพนิดา แสนประกอบ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561ผลของสภาวะต่างๆ ของการอบแห้งและการสกัดต่อปริมาณของสารประกอบฟี นอลิก สารประกอบฟลาโวนอยด์และฤทธ์ิต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลปอกะบิดชมพูนุช อุทัยรัตน์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2560ผลของระยะการสุกของผลต่อสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของไวน์แดงจากเม่าหลวงลือชัย บุตคุป มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559