Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2564

Electrolytic oxidation of gelatinised tapioca starch: Effect of sodium chloride content on structural and physicochemical properties

พ.ศ. 2564

คำสำคัญ

Oxidationsodium chlorideElectrolysisDepolymerisationgelatinised starch

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Characterization of tapioca starch plasticized by 1-ethyl-3-methylimidazolium acetate

พ.ศ. 2560

Hydrolysis of native and annealed tapioca and sweet potato starches at subgelatinization temperature using a mixture of amylolytic enzymes

พ.ศ. 2560

Preliminary study on the synthesis of phosphorylated mung bean starch: The effect of pH on the physicochemical and functional properties

พ.ศ. 2560

The influence degree of substitution on the physicochemical properties of acetylated arenga starches

พ.ศ. 2560

Characterization of the functional properties of hydroxypropylated and cross-linked arrowroot starch in various acidic pH mediums

พ.ศ. 2559

THE MODIFICATION OF TAPIOCA STARCH BY ESTERIFICATION TECHNIQUE

ไชยวัฒน์ รักสกุลพิวัฒน์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559

Physicochemical and rheological properties of sago (metroxylonsagu) starch modified with lactic acid hydrolysis and UV rotary drying

พ.ศ. 2561

Chemical and physical properties of cassava starch-CM-chitosan-acrylic acid gel copolymerization by gamma irradiation

พ.ศ. 2557

Effect of soaking and autoclaving treatments on structure, properties and resistant starch (RS3) content of edible tapioca pearls

พ.ศ. 2561

Physico-chemical, textural and crystallinity properties of oxidized, crosslinked and dual- modified white sorghum starch

พ.ศ. 2561